Jeste li se ikada zapitali zašto vaša tjestenina više liči na ljepljivu hrpu katastrofe nego na proizvod fine talijanske kuhinje? Pa, rješenje je jednostavno - slijedite ove kuharske trikove i vaša će tjestenina postati zvijezda večeri, a ne samo nešto što se kotrlja po tanjuru.
kulinarski
Gljive su namirnica koja se dobro slaže u umacima, salatama i sl. No, kada proučite ovaj recept, najčešće ćete pripremati pohane šampinjone.
Kremasta torta od kokosa. Zašto kokos? Zašto ne!
Jeste li čuli za čarobnu bostonsku krem pitu? Ako već niste, pripremite se za otkrivanje tajni ovog klasičnog američkog deserta koji spaja mekoću biskvita od vanilije, svilenkastu kremu i bogatu čokoladnu glazuru. Bostonska kremasta pita sviđa se publici.
Ljudi vole jednostavne domaće krafne od šećera iz raznih razloga, od izvrsnog okusa i teksture do nostalgičnog i korisnog iskustva izrade kod kuće.
Jeste li znali da lovorov list možete koristiti i za pripremu čaja? Čaj od lovora odličan je za mnoge probleme.
Tražite recept za brzi ručak? Mi imamo - tjesteninu s lososom i tikvicama.
Špageti carbonara talijanski su specijalitet, a mi vam ovaj put donosimo vegansku verziju bez jaja, sira i slanine. Veganske špagete Carbonara!
Jeste li se ikada zapitali kako brzo i bez gubitka kvalitete odmrznuti meso?
Slana engleska pita sa sirom i lukom šarmantna je poslastica s hrskavom koricom i bogatim nadjevom
Kremasti rižoto, onaj koji se polako topi u ustima i mazi nepce. Tko je ne voli?!
U svijetu kulinarstva žitarice se često zanemaruju kao jednostavan prilog, ali zapravo kriju golemo kulturno i nutricionističko bogatstvo. Od tradicionalne riže, koja vlada azijskim kuhinjama, do egzotične kvinoje, koja je osvojila srca gurmana svjesnih zdravlja, svako zrno ima svoju jedinstvenu priču. Znate li koje žitarice je potrebno namočiti u vodi prije kuhanja?