Falafel od brokule svježa je i inovativna verzija klasičnog recepta koji spaja zdravlje i okus u jednom zalogaju. Tradicionalni falafel podrijetlom s Bliskog istoka obično se radi sa slanutkom ili mahunarkama, ali ovaj recept donosi nešto novo uz dodatak hranjive brokule. Brokula je izvrstan izvor vitamina, vlakana i antioksidansa, što ovaj falafel čini ne samo ukusnim, već i iznimno zdravim.
kulinarski
Quiche je jedno od onih jela koje spaja sve – okus, jednostavnost i brzinu pripreme. Idealna je za one dane kada poželite nešto ukusno i hranjivo, ali nemate vremena ni volje za dugo kuhanje. Svojom laganom i pahuljastom teksturom, bogatim nadjevom i hrskavom koricom, ovaj brzi quiche zadovoljit će sve ukuse.
Jeste li ikada probali losos u umaku od vrhnja koji je toliko ukusan da biste ga mogli jesti svaki dan? Savršen obrok za ljubitelje ribe!
Zašto ne probati nešto novo i inovativno poput pečenog povrća s umakom od rajčice? Možete li zamisliti kako se bogati okusi pečenog povrća isprepliću sa slatko-kiselim notama umaka od svježe rajčice?
Toskanska kuhinja poznata je po svojoj jednostavnosti, ali u isto vrijeme bogatim okusima koji impresioniraju svakoga. Među njezinim najpopularnijim jelima je toskanska piletina, jelo koje spaja najbolje od talijanske kulinarske tradicije. Sočni komadi piletine, marinirani u mirisnim travama i pečeni do savršenstva, zajedno s kremastim umakom od rajčice, špinata i vrhnja stvaraju nezaboravno jelo koje će očarati vaše nepce. Ovaj recept je savršen za obiteljske večere ili posebne prilike kada želite iznenaditi svoje goste nečim zaista posebnim.
Kada pritišću vrući ljetni dani i potrebno nam je brzo osvježenje, nema boljeg izbora od brazilske limunade! Napravljen od svježe limete i kondenziranog mlijeka, ovaj slatki, kremasti i blago kiselkasti napitak prava je poslastica za nepce. Njegova jednostavna priprema i jedinstven okus razlog su zašto je ovo piće tako popularno u Brazilu i diljem svijeta.
Azijska kuhinja - savršen chicken chow mein kakav se poslužuje u najboljim azijskim restoranima.
Nikad na sobnoj temperaturi, možete se otrovati! Jeste li se ikada zapitali je li vaša hrana sigurna za jelo nakon odmrzavanja? Jeste li znali da nepravilno odmrzavanje može dovesti do trovanja hranom?
Zamislite jutro kada se probudite uz zvuk kiše koja lagano tapka po prozorima. Kuhinja već miriše na palačinke s jabukama. Mmmm, palačinke od jabuka.
Imate li u hladnjaku namirnice kojima je istekao rok trajanja? Provjerite jesu li još zdrave za jelo.
Jeste li ikada naišli na piće koje je toliko osvježavajuće da vam se čini kao da zagrizete komadić samog ljeta? Možete li zamisliti okus sočne lubenice isprepleten sa svježinom limuna i limete? To je limunada od lubenice.
Kada je riječ o kuhanju, pravilna higijena je iznimno važna, a također je važno znati kada je pranje hrane prije pripreme potrebno, a kada je čak nepoželjno. U ovom članku otkrivamo pet namirnica koje nikada ne treba prati prije upotrebe i pet koje uvijek treba temeljito očistiti.