Kuhano vino popularno je kuhano alkoholno piće koje je izuzetno pogodno za hladnije dane. Uz naš recept možete pripremiti najbolje kuhano vino kod kuće. Neka vas u jesen i zimu grije opojni miris kuhančke koju ispijate u sigurnom zaklonu svog doma.
kulinarski
Želite brz i super ukusan božićni desert? Onda je ovo božićno drvce s Nutellom za vas, ukusno i jednostavno za pripremu.
Zašto Djed Božićnjak, Djed Mraz i Djed Mraz najradije kupuju darove u Čokoladnici Cukrček? Jer tamo dobivaju najkvalitetniju ručno rađenu čokoladu za sve gurmane, od malih do velikih! Posjetite Cukrček i napravite svoju listu želja.
Blagdani su pred vratima, već možemo početi razmišljati čime ćemo obradovati i poslužiti svoje goste. Speculas keksi svakako spadaju u klasike, no zašto ih kupiti ove godine? S ovim receptom više nikada nećete razmišljati o tome. Evo domaćih spekulas kolačića koji su bolji od originala.
Vinska tradicija obitelji Simčič seže u daleku 1812. godinu. Miro Simčič, osnivač kuće Medot, tijekom svog je bogatog života bio pokretač razvoja cijele regije. Dugi niz godina bio je na čelu Zadružne vinarije Goriška brda koja je pod njegovim vodstvom doživjela pravi opći preporod. Mirin trud za dobrobit kraja i ljudi, kao i njegovo stručno znanje, vrijedna su ostavština koju danas nastavljaju njegov sin Igor i unuk Šimun. Sa Simonom smo razgovarali o pjenušcima Medot te o planovima za budućnost.
U neposrednoj blizini Koseškog bajera, u ugodnom zaklonu šume, svoja vrata otvorio je restoran i kuća doživljaja Kavarna Lokus koja će svojom raznolikom ponudom zadovoljiti probrane ukuse i podsjetiti vas na načine uživanja u životu.
Hrana i piće temeljni su dio grčkog života, a grčka kultura i kuhinja spajaju se u tradicionalnim tavernama. I naš glavni grad sada je bogatiji za jednu ovakvu "konobu". Upoznajte Greeku, grčki restoran i kafić koji se nalazi na Trubarjevoj ulici u Ljubljani.
Profesionalni kuhari imaju dosta trikova u rukavu koje laička javnost možda ne zna. Kako pripremiti stvarno dobar odrezak? Što kažete na cijelo pile? U članku čitajte o trikovima kuharskih majstora koji se otkrivaju samo na kulinarskim školama.
Na Placu u Ljubljani zaživio je samoposlužni pivski zid koji ispijaču daje potpunu kontrolu nad točenjem piva. "Tvoja lula, tvoje pivo" njihov je moto. Riječ je o prvom pivskom zidu takve vrste ne samo u Sloveniji, već i na cijelom Balkanu.
Zašto se želudac često naziva 'drugim mozgom'? Naš probavni sustav proizvodi oko 90 posto serotonina, hormona dobrog osjećaja. A kako bismo se zaista osjećali dobro, pogledali smo za koje je to namirnice znanstveno dokazano da se ljudi osjećaju loše.
Ljubljana bo v novembru gastronomska prestolnica. V družbi kuharskih mojstrov in vinarjev se bodo na festivalu November Gourmet Ljubljana ves mesec vrstili zanimivi kulinarični dogodki, vrhunec pa bo finalna prireditev v Mestu oblikovanja na Dunajski cesti, na kateri ne bo manjkalo zabave in seveda dobre hrane.
Jeste li probali salatu od jesenskog voća – bundeve?! Vrijeme je da naša kuhinja zamiriše na cimet i slasne slastice od bundeve, savršene za očaravajuću jesen.