Napitak od hmelja uvijek je rado viđen gost na zabavama, proslavama, a posebno u vrućim danima. Od njega stvorena gusta pjena u koju umačemo suhe usne i njegova gorkasto osvježavajuća tekućina koja nam se slijeva niz žedno grlo, svakim gutljajem pozivaju na još više i brinu se da nam ni za ovako vrućih dana krv ne uzavre .
Bilo bi lijepo da ostane samo to, bez dodanog alkohola i da u njemu možemo uživati samo u izvornom obliku. No, većina ga poznaje u obliku piva koje, osim spomenutog užitka, nudi i najlakši put do opuštajućeg zadovoljstva. No neka naša avantura ne bude obilježena alkoholom, jer bila bi prava šteta propustiti ljepote i atrakcije koje nudi zemlja hmelja, stoga uskočite u novo jutro i novi dan prije nego sunce visoko izađe. Odvezimo se iz centra Ljubljane do Kamnika, gdje nas u sladoledarnici Toscana, smještenoj na glavnoj cesti prema Duplici, čeka jutarnje uživanje – šalica mirisne kave. Uz to, naručimo barem jednu kuglicu njihovog domaćeg sladoleda ili neki od njihovih slatkiša iz vlastite proizvodnje i potom, ugodno rashlađeni, nastavimo put prema Tuhinjskoj dolini.
Zeleni tepisi
Uz cestu, okruženi zelenim tepisima pokošenih livada, beskrajno ćemo uživati u miru Tuhinjske doline, gdje će prijelazi iz jednog sela u drugo dati dodatnu raznolikost i u nama usaditi želju da pokušamo živjeti u tako mirnom i mirnom okruženju. prelijepo okruženje kojem svjedočimo u ovom trenutku. Osjećat ćemo se kao da smo se vratili u neki drugi svijet kada nam put presječe obilaznica za štajersku magistralu, no nastavimo dalje lokalnom cestom do Šempetra. Ovoga puta pogled će nam napajati nepregledne plantaže hmelja, koji svi bez greške u smjeru kazaljke na satu obavijaju svoje vitice oko nosača. Priroda je doista savršena, pa je treba što manje dirati u nju. Iz poštovanja prema njoj, brinemo se da prazne vrećice i ostatak otpada od naše podnevne marende, koju će nam osigurati zalogajnica na Rimskoj nekropoli, sleti u kantu za smeće. Pa zagrizimo ćevap, prelistajmo informativne brošure koje se mogu nabaviti u samo nekoliko metara udaljenom uredu Turističke zajednice Šempeter i zavirimo u najljepše očuvane spomenike rimskog doba u Sloveniji, gdje caruje Rimska nekropola vrhovni među ostacima prestižnih nadgrobnih spomenika celjske gradske elite. Uređeni arheološki park poziva i na udobno sjedenje na klupama, a služi i kao mjesto za razna kulturna događanja koja tijekom ljeta organiziraju građani. Cijena ulaznice je 3 eura za djecu ili 4 eura za odrasle. U hladu drveća pripremimo se za sljedeće odredište, posjet jednoj od najcvjetnijih rimskih kolonija - Celeii ili Celju kakvog danas poznajemo.
Popodnevno lutanje
Iznimno bogati arheološki ostaci dokazuju da je antička Celeia uvelike nadmašivala susjedne gradove po bogatstvu i blagostanju svojih stanovnika. Stari pisci uspoređivali su ga sa slavnom Trojom, jer su gradu koji je u svojoj bogatoj povijesti doživio slavne uspone i padove, dali naziv "druga Troja". Danas je Celje grad koji se može pohvaliti ispreplitanjem moderne i urbane sredine, s antičkim i srednjovjekovnim ostacima, poput popločanih rimskih ulica, rijetke ranokršćanske krstionice, moćnog Starog grada Celja i kneževskog dvora, gradskih crkava i obnovljene srednjovjekovne zidine. Brojni su razlozi da svoja vozila parkiramo na javnom parkiralištu uz željeznički kolodvor i prošetamo njegovim središtem. Već kratka šetnja gradom nenametljivo će vam otkriti arhitektonske bisere iz drugih, kasnijih razdoblja. Stara županija, u kojoj se nalazi Pokrajinski muzej, tako predstavlja jedan od najljepših primjera renesansne arhitekture u Sloveniji. Na baroknu raskoš podsjećaju Marijino znamenje na glavnom trgu i Protazijeva kurija s prekrasnom svadbenom dvoranom. Primjer klasicističke arhitekture je stara gradska vijećnica u Celju, u kojoj već nekoliko desetljeća djeluje Muzej novije povijesti. Tako naše poslijepodne može biti obilježeno upoznavanjem povijesti i arhitekture grada ili se odlučiti za popularnije upoznavanje grada i obilazak zanimljivih šarenih dućana, skrenuti u neku od simpatičnih uličica i sjesti za stol u jedan od brojnih restorana koji su u ciljam gotovo na svakom koraku. No želite li srednji vijek upoznati i s kulinarske strane, idemo u hotel Evropa, gdje njihovi kuharski majstori pripremaju pravu srednjovjekovnu gozbu po starim receptima. I na kraju, ne zaboravimo da se nalazimo u zemlji hmelja, pa ovu avanturu zapečaćujemo s pojilicom u ruci. Za vozače bez alkohola, naravno!
SLADOLEDNI BAR TOSCANA, Ljubljana
Ulica 8, Kamnik
RESTORAN, Pored rimske nekropole,
Šempeter u Savinjskoj dolini
TURISTIČKO DRUŠTVO ŠEMPETER
Uz rimsku nekropolu 2, Šempeter u Savinjskoj
dolini, (03) 700 20 56
MUZEJ NOVIJE POVIJESTI CELJE,
Prešernova 17, Celje, (03) 42 86 410
EUROPA HOTEL, Krekov trg 4, Celje,
(03) 426 90 00