Iako je toplo ljeto daleko iza nas, još uvijek rado posežemo za plodovima mora i ribom. Jesen je i vrijeme kada slasne riblje vrste plivaju u obližnjim morima. Ovaj put majstor Danilo bio je sa nama na CITY CHEF kuharskoj akademiji u galeriji Miele...
Kljub temu, da je toplo poletje že daleč za nami, pa vseeno radi posežemo po morski sadežih in ribah. Jesen pa je hkrati tudi obdobje, ko v bližnja morja priplavajo okusne vrste rib. Tokrat je bil z nami na CITY CHEF kuharska akademija u Miele Gallery mojster Danilo Ivanuša, ki se je posvetil tunini Rio Mare. Ob strani so mu stali nepogrešljivi Kavalovi mojstri, Vinska šola Belvin z Robertom Gorjakom i Piranske soline. Za lahko sladico je poskrbel Nupo, za dobro kapljico pa vinska klet Pax vrata.
