Iako se Bliski istok smatra kolijevkom ljudske civilizacije, Dubai ne nudi mnogo od starog. U staroj tvrđavi Al Fahidi i bivšoj kući šeika Saed al Maktouma izložene su fotografije, karte i prošlost, kada su se malobrojni stanovnici bavili gradnjom čamaca i traženjem bisera.
U dvorištu tvrđave nalazi se tradicionalna nastamba od pruća i palminog lišća u kojoj žive stanovnici Dubai živio prije ne više od sedamdeset godina. U istočnom dijelu grada, na području tzv Bastaki, koju su u 19. stoljeću naselili perzijski trgovci, možete se diviti i tradicionalnim kućama s "tornjevima na vjetar", pretečama današnjih klima uređaja. Dubai Creek, vijugavi, četrnaest kilometara dug zaljev, dijeli grad na dva dijela, Bur Dubai (stari dio) i Deiro, gdje se nalaze neki od starih soukova (pijaca ili bazara). Dhow je tipična tradicionalna drvena barka koja se i danas, kao nekad, gradi bez skica nacrtanih na papiru i bez suvremenog alata. U večernjim satima deseci dhowa klize površinom Dubai Creeka, nudeći vrlo poseban pogled na znamenitosti Dubaija. Muslimani u Dubaiju jako su "omekšali" zakone svoje vjere, jer se u većini hotela poslužuje alkohol, uz Arapkinje pokrivene kose, pa čak i lica, djevojke su u mini suknjama, a na plažama u kupaćim bikinijima koji jako pokrivaju. malo. Zbog interesa posjetitelja, džamija je otvorena i za nemuslimane Jumeriah, naravno samo u sklopu organiziranih obilazaka oko džamije. Imenom Dubai ne imenujemo samo grad, već i njegovu pustinjsku okolicu. Zima je pravo vrijeme da upoznate pustinju, planine i podmorje koje okružuje ovu oazu prestiža. Roniocima vjerojatno nije posve jasno – dobro, što rade otoci usred ekosustava Perzijskog zaljeva, koji iz zraka izgledaju poput ogromnih palmi ili karte svijeta, no na nekih pola sata vožnje od Dubaija, na koraljnom grebenu oko Snoopy Islanda, ne mogu ni oni – iskusni ronioci dive se šarenom podmorju. Još jedan razlog za posjet Dubaiju zimi su brojni životinjski rezervati i zaštićena područja u kojima možete promatrati više od tri stotine vrsta ptica selica. Nagli razvoj ugrožava opstanak močvara, stoga ih pogledajte dok su još utočište za ptice. Khor al-Beidah je plitka laguna u emiratu Umn al-Quwain, oko sat vremena vožnje od Dubaija. Pod palmama na plažama, teško je povjerovati da se Dubai nalazi uz drugu najveću pustinju na svijetu. Iako se većina stanovnika nakon otkrića nafte preselila u gradove, mještani nisu zaboravili svoju beduinsku prošlost. Avanture na pješčanim dinama, skijanje na pijesku ili noć u šatoru u društvu beduina i trbušnih plesačica, pušenje vodenih lula i deva oživjet će vam sjećanja na priče iz Tisuću i jedne noći. Jedan od najekstravagantnijih načina zabave u gradu svakako je skijalište u The Mall of Emirates, gdje unatoč vrućini vani možete dokazati da su Slovenci još uvijek skijaška nacija. Ljubitelji adrenalina ne smiju propustiti ni vodeni park Wild Wadi s toboganom, gdje se brzine penju i do osamdeset kilometara na sat, te najveći bazen s umjetnim valovima na Bliskom istoku, gdje topovi izbacuju sedam tona vode u sekundi, stvarajući idealne uvjete za surfanje. Djecu će najviše oduševiti Dječji grad, trokatnica u kojoj na interaktivan način mogu učiti o znanosti, prirodi, svemiru i ljudskom tijelu.
ZA POD ZUBE
Budući da više od sedamdeset i osam posto stanovništva Dubaija čine stranci, grad je postao meka za kulinarske majstore koji otvaraju vlastite restorane u hotelima i natječu se za pozornost gladnih stanovnika i posjetitelja međunarodnim specijalitetima. Mezzanine je novi hit, jer je jelovnik kreirao Gary Robinson, bivši osobni kuhar princa Charlesa. Još jedan iznimno poznati britanski kuhar Gordon Ramsay ostavio je svoj potpis u restoranu Verre. U području Bastakia posjetite restoran Bastakiah nights koji uglavnom nudi libanonska jela. Jedan od najneobičnijih restorana je Al Mahara u hotelu Burj Al Arab. Poznatiji je nego po plodovima mora jer vas vodi lift koji imitira podmorsku sajlu, a restoran je pod vodom pa ćete se osjećati kao riba u akvariju. Ljubitelji indijske kuhinje uputit će se u Indegu, koju vodi Vineet Bhatia, jedini indijski kuhar nagrađen Michelinovom zvjezdicom, dok je bliskoistočna kuhinja izložena u restoranu Al'Maz u Mall of the Emirates. Budući da se vlasnici restorana pridržavaju islamskih zakona, neće vam ponuditi alkohol, ali možete uživati u dugom razgovoru dok pijete vodu.
ZA TROŠAČE
Najveće zvijezde Dubaija imena su modnih dizajnera i prestižnih automobilskih ili tehnoloških marki. Da biste zauvijek pravili svoje društvo, nije vam potreban novčanik arapskih šeika, jer od srijede siječnja do srijede veljače - siječnja u Dubaiju traje shopping festival, kada cijene nekih proizvoda padaju i do sedamdeset pet posto. Grad s više od trideset ogromnih trgovačkih centara jednostavno mami na razbacivanje. Mall of Emirates najveći je trgovački centar na svijetu s više od četiri stotine i pedeset trgovina. Ovisnici o poznatim brendovima doživjet će svojih pet minuta (ili pet dana) u centru BurJuman ili con - chicken Wafi City. Tržnica Souk Madinat Jumeriah oponaša tradicionalne arapske tržnice, jedina je razlika što se nalazi u modernom hotelskom kompleksu i na njoj možete kupiti samo najluksuznije međunarodne proizvode. Ako želite kupovati okruženi pravom egzotikom, uputite se na soukove, tržnice s obje strane Dubai Creeka. Dvije najzanimljivije tržnice začina i zlata nalaze se u četvrti Deira. Zlatna tržnica u ulici Sikkat al-Khali posebno je atraktivna, s izlozima punim zlata od 18, 21 i 22 karata koje se prodaje na težinu. Iako je ove ribe malo teže kući nositi bosi, šetnja ribarnicom je vrijedna posjeta, a nos će vam biti zahvalniji na tržnici začina na Al-Sabkha Roadu. Dubai je također mjesto gdje možete kupiti prekrasne tepihe, džezve, mačeve, bodeže i srebrni beduinski nakit od iranskih, afganistanskih ili pakistanskih trgovaca, ali zapamtite da je cjenkanje dio arapske kulture. Manje egzotičan je shopping u zračnoj luci Dubai u 24-satnim duty-free trgovinama gdje možete kupiti slatkiše ili najnoviji Ferrari.
ŠTO SE DOGAĐA
U Heritage Villageu mnoge arapske zemlje predstavljaju svoj beduinski folklor tijekom shopping festivala koji se održava od srijede u siječnju do srijede u veljači. Između 30. studenog i 2. prosinca, svi ljubitelji muškog sporta će biti zadovoljni jer će Dubai Exiles Rugby Club ugostiti šesnaest najboljih svjetskih ragbijaških timova na turniru. Prosinac je također mjesec kada se održava Dubai International Film Festival. U veljači će guru Deepak Chopra i hipnotizer Paul McKenna pretvoriti Jumeriah Convention Center u oazu opuštanja i meditacije na tri dana na međunarodnoj konferenciji posvećenoj dobrobiti i unutarnjem rastu. Krajem veljače najbolji igrači svijeta odmjerit će snage na ATP teniskom turniru, jer je nagradni fond prilično velik (milijun dolara). Natjecanje s najbogatijim nagradama je Dubai World Cup, konjička utrka s nevjerojatnim nagradnim fondom od šest milijuna dolara, od čega pobjedniku pripada 3,6 milijuna "zelenih". Ako ste u Dubaiju u ožujku, pogledajte intenzivnu konkurenciju.
NOĆNI ŽIVOT
Svaki bar, svaki klub, svaki veliki događaj odvija se u hotelu. Stoga ne očekujte barove pod palmama i noćni život na ulicama, jer su stanovnici Dubaija, unatoč liberalnim stavovima i toleranciji, ipak tradicionalno društvo. Dan zabave je četvrtak, iako noćni život nije ograničen samo na vikend kao u većini europskih gradova. Souk Madinat, s četrdeset pet barova i restorana, mjesto je za lutati od puba do puba. Klub Lodge sa svojom ogromnom terasom je "zakon" pogotovo četvrtkom. Zinc u hotelu Crowne Plaza, Oxygen O2 u Al Bustan Rotana i Trilogy u Souk Madinat Jumeirah, noćni klub na tri kata koji prima tisuću partijanera, samo su tri adrese na kojima možete uživati u šarenim koktelima i slušati jezike s nekažnjivost u cijelom svijetu. Pariški Buddha bar otvorio je svoj restoran i klub u Dubaiju i vrlo brzo postao jedno od najpopularnijih sastajališta. Osim pića, u Rooftop Clubu možete uživati iu prekrasnom pogledu na grad. Minimalizam vlada u trendy restoranu i noćnom klubu Sho Cho, koji posebno privlači poznate i lijepe, ali bez dugih redova za ulazak.
ŽIVOT
Grad, čija je najveća atrakcija hotel, razvio je poseban način gostoprimstva i usluge, koji diktira daljnji razvoj hotelijerstva u svijetu. Unatoč gotovo četiri stotine hotela, želja svakog posjetitelja je provesti barem jednu noć u jedinom hotelu na svijetu sa sedam zvjezdica, najvišoj hotelskoj zgradi na svijetu, hotelu koji nema sobe, već samo apartmane, ukratko , hotel ekscesa Burj Al Arab. Madinat Jumeirah jedno je od najvećih i najljepših ljetovališta u Dubaiju. Pripada istom lancu hotela kao i poznatiji Burj Al Arab, ali je izgrađen u tipičnoj arapskoj arhitekturi. Osim u ova dva hotela, gosti mogu odsjesti iu manjim luksuznim vilama između kojih vijugaju umjetni kanali. Ali ako vam se Dubai toliko sviđa da se poželite nastaniti u gradu, možete kupiti stan ili vilu na palmi. Ne na stablu, naravno, već na najvećem i najzahtjevnijem građevinskom projektu u povijesti, umjetnom otoku koji će povećati obalu Dubaija za sto šezdeset i šest posto, a na kojem će svoj dom smjestiti oko pet tisuća stanovnika . Prva palma već je rasprodana (među ponosnim novim vlasnicima je i obitelj Beckham). Ali ako ne stignete kupiti svoj komad palme, možete kupiti, primjerice, cijelu Francusku samo za sebe, jer u blizini grade arhipelag koji će imati sliku svijeta. Cijena? Ah, jer nije sve u novcu...
KAKO DOĆI TAMO
Dubai ima izvrsne zračne veze sa svijetom. Više od sto zrakoplovnih kompanija leti u gotovo sto šezdeset gradova diljem svijeta. Iz Slovenije je najlakše i najjeftinije letjeti preko Istanbula (Turkish Airlines), Praga (Czech Airlines) ili Beča (Emirates). S Austrian Airlinesom možete letjeti u Dubai svaki dan iz Beča.
