Jeste li ikada pomislili da možete napraviti kolač od sira bez šećera, brašna ili drugih dodataka koje inače povezujemo s pečenjem? Ako kod kuće imate zrele banane, malo grčkog jogurta i jaja, na dobrom ste putu prema laganom, kremastom i prirodno slatkom desertu. Ovaj fit recept za tortu od sira dokaz je da s minimalnim sastojcima možete napraviti desert koji ne samo da izvrsno izgleda, već je i punog okusa.
Fit cheesecake: Tri sastojka, beskrajne mogućnosti
Ovaj je recept savršen za sve koji izbjegavaju dodani šećer ili žele brzu i zdravu alternativu tradicionalnim kolačima. Banane daju prirodnu slatkoću, grčki jogurt daje kremastu teksturu, a jaja povezuju smjesu i daju joj strukturu. Nema više kompliciranih postupaka ili dugih popisa sastojaka – jednostavno, brzo i učinkovito.
Fit kolač od sira
Sastojci
- Sastojci za cupcakese:
- 2 zrele banane
- 2 velika jaja
- 1 šalica grčkog jogurta
Upute
- Ogulite banane i stavite ih u blender. Dodajte jaja i grčki jogurt. Miksajte dok ne dobijete glatku i jednoličnu smjesu.
- Zagrijte pećnicu na 180 °C. Manju tepsiju malo namastiti i u nju izliti pripremljenu smjesu.
- Stavite lim za pečenje na srednju rešetku pećnice i pecite 35-40 minuta ili dok se smjesa ne stegne i lagano porumeni na vrhu.
- Nakon pečenja ostavite kolač da se ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim ga stavite u hladnjak na najmanje četiri sata.
- Poslužite hladno, po želji ukrašeno voćem, orašastim plodovima ili s malo cimeta.
Kako prilagoditi recept svojim preferencijama?
Iako je ova osnovna verzija izvrsna sama po sebi, možete je prilagoditi svom ukusu:
- Za izraženiju slatkoću možete dodati žlicu meda ili javorovog sirupa.
- Za čokoladni dodir U smjesu možete dodati žlicu sirovog kakaa.
- Za osvježavajuću notu Poslužite uz svježe jagode ili maline.
- Za dodatni okus pokušajte dodati prstohvat cimeta ili ekstrakta vanilije.
Zašto odabrati ovaj recept?
Osim što je nevjerojatno jednostavan, također je zdrav i pogodan za različite stilove prehrane. Ne sadrži gluten, rafinirani šećer niti nepotrebne dodatke, a obiluje proteinima i nutrijentima. Odličan je izbor za doručak, popodnevni snack ili lagani desert nakon ručka.
Kad ste ljubitelj slatkog, ne morate posezati za kupovnim tortama ili kolačima punim šećera i aditiva. Ova torta od sira dokaz je da sa samo tri sastojka možete napraviti nešto uistinu ukusno i hranjivo. Jednostavan za pripremu, izvrsna tekstura i prirodno sladak okus razlozi su zbog kojih ćete ga poželjeti raditi uvijek iznova.
