Vozači F1 moraju biti vrhunski sportaši. Što to znači za njihovu prehranu? Što vozači jedu da bi ostali u top formi?
Vozači Formule 1 nisu samo majstori volana, oni su i iznimno disciplinirani sportaši koji moraju održavati vrhunsku fizičku spremnost. Njihova sezona utrka donosi ogroman fizički napor, od visokih temperatura kojima su njihova tijela izložena na utrkama do ekstremnih G-sila koje doživljavaju tijekom vožnje. Dakle, kako njihova prehrana utječe na njihovu izvedbu i kako održavaju formu i fokus?
Ogroman gubitak tekućine - kako se vozači nose s tim?
Svaka utrka je veliki izazov za tijelo. Primjerice, na jednoj od najzahtjevnijih utrka - Velikoj nagradi Singapura - vozači samo znojenjem izgube tri do četiri kilograma. Zbog toga je hidratacija ključni dio njihove dnevne rutine. Vozači su uvijek naoružani bocom vode ili vrećicom za elektrolit pričvršćenom na svoje trkaće odijelo. Elektroliti su neophodni za održavanje razine glukoze u krvi, što je važno za sprječavanje fizičke i mentalne iscrpljenosti tijekom utrke.
Što čini savršen jelovnik F1 vozača?
Prehrana vozača F1 temelji se na pažljivo planiranoj kombinaciji hranjivih tvari koje osiguravaju optimalne performanse tijela u ekstremnim uvjetima. Na jelovniku ćete pronaći puno korisnih ugljikohidrata, proteina i vitamina.
1. Ugljikohidrati: To su "gorivo" za tijelo, ali vozači izbjegavaju brze šećere i nezdrave izvore. Umjesto tjestenine ili krumpirića posežu za cjelovitim žitaricama, smeđom rižom i mahunarkama koje sporo otpuštaju energiju, a bogate su kalijem i magnezijem. Ova dva minerala neophodna su za rad mišića, živčanog sustava i mozga.
2. Voće i povrće: Vozači moraju svaki dan konzumirati najmanje pet do sedam porcija svježeg voća i povrća jer ono osigurava potrebne vitamine i minerale te pomaže tijelu da se oporavi nakon napora. Osim toga, s visokim udjelom vlakana i niskim udjelom masnoća pomažu u održavanju optimalne težine.
3. Proteini: Budući da su vozači pod stalnim fizičkim stresom, moraju izgraditi i održavati mišićnu masu. Proteini im osiguravaju esencijalne aminokiseline za regeneraciju mišića i stanica. Vozači posežu za nemasnim mesom, ribom i biljnim izvorima proteina poput tofua i mahunarki, osobito ako su vegani, poput Lewisa Hamiltona.
Hidratacija - tajna izdržljivosti
Svaki sportaš zna koliko je hidracija važna, no to je još očitije vozačima F1. Tijekom utrke moraju stalno nadoknađivati izgubljenu tekućinu vodom ili pićima bogatim elektrolitima. Oni im omogućuju kontrolu energije, sprječavaju grčeve mišića i održavaju um oštrim tijekom sati intenzivne vožnje.
Kakav je tipični dnevni jelovnik vozača F1?
Prehrana vozača mora biti uravnotežena, hranjiva i energetski bogata. Evo primjera dnevnog jelovnika:
- Doručak: zobene pahuljice sa šumskim voćem, bananom, orašastim plodovima i medom.
- Ručak: lagana salata s pilećim prsima, šalšom od rajčice i kuhanim povrćem, svježe voće za desert.
- Večera: juha od rajčice, zatim pečena riba i slatki krumpir s puno salate, jogurt za desert.
Optimalna težina za brzinu
U svijetu Formule 1 svaki gram se računa. Ukupna težina trkaćeg automobila i vozača mora doseći minimalno 180 kg, što uključuje svu opremu, od kacige do trkaćeg odijela. Lakši vozači moraju dobiti nešto mišićne mase kako bi zadovoljili minimalne standarde, dok viši vozači poput Alexa Albona, koji ima 186 cm i teži 76 kg, ne mogu prijeći ovu granicu. Primjerice, Max Verstappen, trostruki svjetski prvak, visok je 180 cm i težak 71 kg, što ga čini jednim od lakših vozača u momčadi Red Bulla.
Prehrana je ključ uspjeha
Vozači Formule 1 moraju svladati više od same brzine na stazi. Njihov uspjeh usko je povezan s načinom na koji se brinu za svoje tijelo - fizički i nutricionistički. Svaki obrok je promišljeno planiran, jer prehrana izravno utječe na njihov učinak i duljinu karijere. Uostalom, i prehrana je dio njihove trkaće discipline, kako kaže bivši voditelj tima Franz Tost: "U mom timu nema mjesta za mortadelu!"
