Dalgona kava - samo jednim gutljajem možete stvoriti osjećaj boravka u malom kafiću, gdje vrijeme usporava i sve brige nestaju. Osjećaj topline i ugode ono je što je razlikuje od obične ledene kave.
Dalgona kava postao je simbol jednostavne kućne kreativnosti i malo razmazivanje, koji je izrastao iz svakodnevnih trenutaka. Svojom kremastom teksturom i atraktivnim izgledom u prozirnim čašama osvojio je srca mnogih ljubitelja kave.
To nije samo piće - to je ritual, što vašu jutarnju rutinu pretvara u ugodno iskustvo. Ne zahtijeva nikakve posebne uređaje ili dugotrajne pripreme, samo malo strpljenja. Tako jednostavno, a vizualno privlačno.
Dalgona kava je dokaz da se ponekad isplati popiti je. trenutak za sebe i od šalice stvoriti nešto posebno.
Dalgona kava
Sastojci
- Sastojci:
- 2 žlice instant kave
- 2 žlice šećera
- 2 žlice vruće vode (samo kipuće)
- 120 ml mlijeka (kravljeg ili biljnog)
- kockice leda (po želji)
Upute
- U srednjoj zdjeli pomiješajte instant kavu, šećer i vruću vodu.
- Miksajte električnim mikserom oko 2-4 minute dok smjesa ne postane gusta, pahuljasta i svjetlije boje. Ako miksate ručno, trebat će 8-10 minuta.
- Ulijte hladno mlijeko u visoku čašu. Za osvježavajuću verziju dodajte nekoliko kockica leda.
- Žlicom pažljivo nanesite pjenu od kave na mlijeko.
- Sadržaj možete lagano promiješati prije pijenja ili uživati u slojevima, gdje se pjena polako isprepliće s mlijekom.
