Nutella liker prava je poslastica za sve koji vole kremaste slastice i blago alkoholna pića. Idealan je kao dodatak desertu, digestiv nakon obilnog obroka ili čak kao unikatan poklon za posebne prilike. Priprema mu je jednostavna, a okus toliko božanstven da ćete ga poželjeti raditi opet i opet. Osim toga, slatkoću i jačinu možete prilagoditi svojim željama - od nježnog krem napitka do nešto jačeg likera.
Prilike kada možemo poslužiti Nutella liker
Nutella liker odličan je dodatak blagdanskim zabavama ili intimnim obiteljskim večerima. Posebno se dobro slaže s božićnim ugođajem jer svojom kremastom strukturom i bogatim čokoladnim okusom dočarava toplinu doma. Izvrstan je i kao desert nakon večere – posebno kada se posluži s nekoliko kockica leda ili uz desert poput čokoladne torte, tiramisua ili sladoleda od vanilije. Za one koji traže unikatne darove, možete ga napuniti u prekrasne boce, ukrasiti ručno izrađenom etiketom i pričvrstiti čestitku.
Zašto isprobati ovaj recept?
Recept za Nutella liker je jednostavan i ne zahtijeva dugotrajnu pripremu niti posebno kuharsko umijeće. Osim toga, sastojci su dostupni i većina ih je već kod kuće. Za razliku od nekih drugih likera koji trebaju tjednima odležavanja, Nutellin liker gotov je gotovo trenutno. Okus se popravi nakon nekoliko dana odležavanja u hladnjaku, ali iznenadit ćete se koliko ćete brzo poželjeti probati!
Recept za Nutella liker
Recept za Nutella liker je fleksibilan. Ako želite manje slatko, smanjite količinu Nutelle ili dodajte više mlijeka. Ljubitelji jakih likera mogu povećati količinu votke ili ruma.
Nutella liker
Sastojci
- 300 g Nutelle
- 300 ml punomasnog mlijeka
- 200 ml slatkog vrhnja (za puniji okus koristiti tekuće)
- 150 g sitno mljevenog šećera
- 200 ml votke (ili bijelog ruma - prilagoditi ukusu)
- 1 žličica ekstrakta vanilije (po želji)
Upute
- Zagrijte mlijeko, vrhnje i Nutellu u loncu na laganoj vatri. Miješajte dok se Nutella potpuno ne otopi i smjesa postane glatka.
- Dodajte ohlađenu kavu i dobro promiješajte.
- Maknite smjesu s vatre i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.
- Polako umiješajte votku (ili bijeli rum) i po želji dodajte ekstrakt vanilije za dodatni okus.
- Liker ulijte u boce i zatvorite. Ostavite u hladnjaku najmanje 24 sata da se okusi prožmu.
- Poslužite ohlađeno u čašama. Prije upotrebe liker dobro protresti.
Kako čuvati Nutella liker?
Nutella liker najbolje je čuvati u hladnjaku, gdje ostaje svjež najmanje dva tjedna. Prije upotrebe obavezno promućkajte jer se sastojci mogu prirodno odvojiti. Ako liker čuvate dulje, provjerite miris i okus da li je još uvijek dobar za piće.
Kreativne ideje za posluživanje
- Koktel: Nutella liker može se koristiti kao osnova za ukusan čokoladni koktel. Pomiješajte ga s mlijekom, kockicama leda i malo čokoladnog sirupa.
- Preljev za sladoled: Prelijte ga preko sladoleda od vanilije ili čokolade za desert koji će oduševiti svakog sladokusca.
- Topli napitak: Dodajte ga vrućoj čokoladi za posebnu poslasticu u zimskim večerima.
Nutella liker je više od običnog napitka – to je pravi čokoladni doživljaj koji će uljepšati svaku priliku. Od blagdana do uobičajenih večeri kod kuće, ovaj je liker uvijek odličan izbor. Budite spremni da će nestati brže nego što ste to napravili! Razmazite sebe i svoje najmilije ovim čokoladnim užitkom koji nikada neće zaboraviti.
