Iskoristite sezonu grožđa i opskrbite se domaćim pekmezom od grožđa. Pekmez od grožđa može se napraviti od crvenog ili bijelog grožđa. Odličan je na kruhu, ali je pogodan i za kekse i biskvite.
kulinarski
Rösti je švicarska nacionalna hrana. Riječ je o jednostavnom jelu od krumpira, koje je, poput Rogera Federera, pravi simbol i ponos zemlje. Dolazi iz kantona Bern, gdje je nekada bila sastavni dio obilnog seljačkog doručka, i iz vremena kada na seoskim kućama nije bilo ničeg više od tave i ognjišta, pa je logično da nije teško pripremiti.
Naučite kako napraviti pravi grčki tzatziki, ljetno grčko jelo od kiselih krastavaca i jogurta koje je gotovo za nekoliko minuta. Klasični recept zahtijeva kopar i češnjak, ali možete si dopustiti puno kreativne samostalnosti pa kiselim krastavcima i jogurtu dodati nešto drugo (umjesto kopra, primjerice, svježi peršin).
Ste že pokusili oreo kokice? Velika verjetnost je, da ste jedli že tako slane kot sladke kokice, toda oreo kokic zagotovo še ne! Ko boste spoznali ta recept, ob gledanju filma ali tekme ne boste želeli imeti ob sebi ničesar drugega!
Ako još uvijek niste pronašli način za najtopliji piknik ove sezone, onda još ne poznajete uslugu Urban Piknik. Kulinarski doživljaj na visokoj razini odvija se na korak od središta glavnog grada u parku Tivoli, uz akustičnu glazbu i dobro vino.
Što je još slađe od bounty bara? Bounty torta! Ovo će zadovoljiti i najzahtjevnije bountyholičare. Za to vam treba malo vremena i još manje slastičarskog znanja!
Povijest svadbene torte opsežna je koliko i sama svadbena torta. Njegova tradicija seže još u antičko doba. Tada su kolači bili slatka peciva od dizanog tijesta, zaslađena medom i punjena orasima. Simbolika torte kao dijela svadbenog obreda započela je od starih Rimljana i Grka. Prvi su lomili svadbeni kolač preko mladenkine glave u znak gubitka nevinosti, želeći mladencima plodnost, dok su u Grčkoj svatovi mladence gađali kolačićima, želeći im plodnost u braku. Višeslojni kolači pojavili su se u 17. stoljeću. Svadbene torte kroz vrijeme pogledajte na slici.
Sezona breskvi je stigla! Zašto ne biste maksimalno iskoristili sezonsko voće? Domaći džem od breskvi odličan je način da produžite ljeto na tanjuru.
Čokoladnica Compartés u Los Angelesu, u kojoj je svojedobno Marilyn Monroe kupovala slatkiše, a poznata je po ponudi čokolada posebnih okusa, na svoju je listu uvrstila ružičastu čokoladu na kojoj se već nalazi čokolada s tortiljama, kajenskim paprom i balzamičnim octom, nježno ružičasta čokolada.
Velenje je nekoć bilo poznato kao Titovo Velenje. Odnedavno u ovom petom po veličini gradu u Sloveniji duh socijalističke prošlosti možete doživjeti i uz sladoled Titovo Velenje koji se nudi na Velenjskoj plaži u slastičarnici pod vodstvom Veleja uz Rudniško jezero. Sladoled je otišao za med, a autori već razmišljaju o tome da ga uvrste u redovnu ponudu.
Budući da Cedevita uvijek misli na svoje kupce, ovoga su puta osmislili novu verziju svog poznatog napitka za sve one koji žele smanjiti unos šećera, ali se ne žele odreći dobrog okusa.
Jednostavna pita od tikvica brzo je jelo koje je pogodno za sva godišnja doba, no sada kada je sezona svježih tikvica na vrhuncu, bila bi šteta ne isprobati novi recept s tikvicama u glavnoj ulozi. Pita od tikvica vas neće razočarati, a oduševit će vas i sama priprema jer samo pomiješate sastojke, promiješate i ispečete.