Blagdani su pred vratima, a samim time i vrijeme kada će kućna zvona zvoniti češće nego inače. I kao što je to običaj u prosincu, dom tada ispuni miris kolačića i ostalih peciva, kojima je grijeh odoljeti. Da, ovo je vrijeme kada je situacija upravo suprotna od ostalih jedanaest mjeseci, kada griješimo s kolačićima. Ovog mjeseca to je "must", pogotovo ako nas na stolu čeka nešto tako čarobno poput jestive snježne kugle s kolačem od đumbira.
kulinarski
Fruštek je sveža ideja mariborčanke Anje Logar, ki je v poplavi granol in muslijev za zajtrk na policah trgovin obupala v iskanju tistih brez sladkorja. 100% naravne in 100% slovenske granole iz ekološke pridelave ter brez dodanega sladkorja spreminjajo naš jutranji obrok v zdravo navado, ki se je zaradi lične embalaže in fantastičnega okusa veselimo že večer prej.
Ako poput nas uživate u kulinarskom stvaralaštvu, ali nažalost zbog napornog radnog dana nemate vremena za pripremu jela, tijekom vikenda pripremite ukusna i zdrava jela koja ćete nakon posla brzo odmrznuti.
Uz nadolazeće blagdane volimo si malo razmaziti večer i provesti vrijeme s najdražima. Zato s vama dijelim nekoliko originalnih, neobičnih, a ujedno zdravih zalogaja i recepata kojima ćete začiniti ove ugodne večeri.
O samom kefiru ne bismo gubili riječi. Dovoljno je reći da ima ljekovitu moć. Zato odmah prelazimo na Kefirku, višenamjensku staklenu posudu slovenske proizvodnje koja uvelike pojednostavljuje pripremu domaćeg kefira. Kako je ovaj fermentirani napitak, koji pršti ljekovitim svojstvima, najbolji svjež, najbolje ga je pripremiti sam. I ono što je aparat za kruh za pečenje kruha, to je Kefirka za pravljenje kefira.
Las Vegas. Grad grijeha, neonskih svjetala, a posljednjih godina i svjetska kulinarska prijestolnica. Godine 1946. otvoren je hotel Flamingo u Las Vegasu i počeo je uspon kockanja. Gotovo pedeset godina kasnije, Wolfgang Puck, prvi slavni kuhar koji je okušao sreću u Las Vegasu, napravio je nešto slično sa svojim restoranom Spago.
Lijepo postavljen stol, svijeće, bakin porculan...predjelo ili dva, bogato glavno jelo, pjenušac Martini i na kraju slatki desert. Naravno, ne zaboravimo na našu beskrajnu maštovitost u pripremi jedinstvene svečane blagdanske večere.
Jeste li mislili da kolačići sudbine potječu iz Kine? Zapravo, riječ je o japanskom kulinarskom izumu, ali je kineskog podrijetla zapravo "ketchup", za koji smo uvijek mislili da je tipično američki...
U novom Vivo centru inovativnih rješenja D125, u sklopu brenda Okusi Ljubljane, uz tipična stara slovenska jela, ovog vikenda nude vam i tradicionalno Martinje. Ovo je subota i nedjelja, Martinje ćete doživjeti u dobrom društvu i ugodnoj atmosferi.
Još od otkrića prije tri tisuće godina, kada je skromno zrno kakaovca počelo mijenjati cjelokupnu prehrambenu industriju, do danas, kada je sve podređeno čokoladi, sa stotinama specijaliziranih trgovina, barova i hotela, ne možemo vam pomoći da pronađete najbolju čokoladu, ovoga puta u Europi. Evo nekih od najboljih destinacija za ljubitelje čokolade.
Zaboravimo dosadni čips i pripremimo jednu od izvrsnih domaćih hrskavih poslastica, koje su uz komplementarne umake pobjednici tihih večeri uz omiljenu TV seriju.
Za Martinje i priliči da na našem stolu obiluje slasna martinska guska uz koju tradicionalno poslužujemo domaće mljeveno meso i slatki crveni kupus, a obrok zaokružujemo ukusnim pečenim jabukama s orasima.