Jabuka je jedna od najstarijih kultiviranih voćki, poznata gotovo svugdje u svijetu. Ugodno gasi žeđ našeg tijela, energetski ga hrani i opskrbljuje potrebnim vlaknima, vitaminima i mineralima. Pogledajmo kako možemo maksimalno iskoristiti sezonu ovog izvanrednog voća.
kulinarski
Yum stories je prvi cjelodnevni event odn konferencija u Sloveniji koja će povezati pisce online kuharskih dnevnika - kulinarskih blogova s tvrtkama, medijskim i kulinarskim stručnjacima te ostalim blogerima i kuharskim entuzijastima.
VseNajNaj znači slatki dar za trenutke čiste radosti. Uz pomoć boutique pekarnice VseNajNaj.com možemo darovati čokoladne muffine, muffine s orasima, ukusne kekse, razne torte i torte za posebne prigode ili uz samo nekoliko klikova.
Noć vještica je još samo nekoliko dana - oprostite, noći. Kako bi najstrašnija noć u godini bila još strašnija, za vas smo pripremili kulinarsku inspiraciju: izbor najstrašnije kreativnih slastica. Pauci, bundeve, duhovi, kandže i sve što ide uz to. slinite li? I mi također!
Čarolijom smjene godišnjih doba uljepšavaju se i zbivanja u našoj kuhinji. U jesen nema ništa bolje od kuhanja obroka punog ljubavi i topline za naše najdraže. Pogledajmo pet vrsnih kuharica koje će zasigurno obogatiti naše kulinarsko znanje.
Kad čujemo za Bliski istok, pred očima nam bljesnu slike starih pješčanih gradova, u nosnice nam se uvuku mirisi živopisnih bazara, a u srcu nam se onesvijesti mistika drevnih kultura. Dio toga nalazi se u ABI Falafelu na Trubarjevoj, prvom lokalu s arapskom hranom u našoj zemlji.
3 jednostavna recepta od domaćih hokkaido bundeva koja dočaravaju nesvakidašnji jesenski obrok.
Činjenica da ni u kulinarstvu umjetnost ne poznaje granice nije novost. Hrana može imati i malo komičniju ulogu, kao u projektu "The Fat & Furious Burger" koji su osmislili francuski grafički dizajneri Quentin i Thomas.
Već više od godinu dana Bor Čeh redovito na kućni prag dostavlja domaće delicije s farmi na rubu Ljubljane. I to sa staromodnom triciklom.
Prvi Cake Market u Ljubljani obećava zaslađivanje cupcakeima i cakepopsima iz ruku izvrsnih domaćih kreatora, širok izbor ukrasnih materijala za pečenje, kuharica te mogućnost sudjelovanja u radionici na temu ukrašavanja slastica.
To jesen s svojega menija črtajmo nezdrave prigrizke in si namesto mastnih obar, sendvičev iz belega kruha in juh, ki temeljijo pretežno na osnovi iz smetane privoščimo okusen topel obrok, ki našemu telesu zagotovi zvrhano mero vitaminov in mineralov brez odvečnih nezdravih maščob in predelanih ogljikovih hidratov. Recept za paradižnikovo juho bo kot nalašč za to.
Kot svetovalka za zdravo prehrano v Savna klubu Breza, zmeraj stremim k temu, da so jedilniki sestavljeni iz čim bolj okusnih in sezonskih jedi. In kljub temu, da je poletja že konec, lahko še zmeraj popestrimo svoj krožnik s svežimi sezonskimi jedmi. Jesen je marsikomu celo najljubši letni čas, ki nas ovija z najrazličnejšo paleto barvnih odtenkov, toplim vremenom in zelo okusnimi sezonskimi živili.