Sastojci za 4 osobe: 0,5 kg sitneži, 12 kozica repe, vezica češnjaka, peršin, sušene rajčice, 0,1 dcl bijelog vina, 4 žlice naribanog parmezana, 2 žlice maslinovog ulja Priprema: Slanu kuhati u posoljenoj kopar. Pržiti na maslinovom ulju u posudi...
kulinarski
Sastojci za 4 osobe: heljdini rezanci, češnjak, srca artičoke, bijelo vino, parmezan maslinovo ulje, maslac Priprema: Na maslinovo ulje dodajte češnjak, popržite ga dok ne zamiriše i odmah zalijte bijelim vinom. Dodamo srca artičoke i malo jušnog temeljca i sve...
Sastojci za 4 osobe: 40 dkg palente, 20 dkg svježeg sira, 2 žlice kiselog vrhnja, žlica maslinovog ulja, prstohvat soli i papra. Svježi sir i vrhnje...
Sastojci za 4 osobe: blanširani komorač narezan na ploške 4 komada kruha 15 dkg mozzarelle na ploške 8 g maslaca sol, mljevena paprika, češanj češnjaka, maslinovo ulje Priprema: Komade kruha namažite narezanim režnjevima češnjaka, maslacem i pokapajte maslinovim uljem. Malo posolite i...
Sastojci za 4 osobe: Mascarpone krema: 2 jaja, 350 g mascarpone kreme, 1 vanilin šećer, 8 dkg šećera, biskvit od rogača: 15 dkg mljevenog rogača, 10 dkg bijelog brašna, 3 jaja, 5 dkg šećera, 1 vanilin secer 1 prasak za pecivo Priprema: Za...
Sastojci za 4 osobe: 200 g bijele palente, 8 dcl kopra, 1 žlica maslaca, 180 g pasiranog svježeg sira, prstohvat sitno nasjeckanog začinskog bilja, sol, vrh noža muškatnog oraščića, žlica maslinovog ulja Priprema : Bijelu palentu skuhajte prema uputama u ...
Sastojci za 2 osobe: 200 g svježih krastavaca, 1 žlica maslinovog ulja, 1 dl jogurta, 1 dl kiselog vrhnja, 1 mala žličica bijelog vina, prstohvat soli i malo nasjeckanog češnjaka Priprema: Oguljene narežite krastavce na sitne kockice, zaciniti i preliti sa...
SASTOJCI: 1/2 l slatkog vrhnja, 3 žlice šećera, 1 štapić vanilije, 3 listića želatine, 1 šipak, 1 žlica mljevenog šećera, 1 mala žlica votke.