Pravljenje pržene ribe je umjetnost. Smatrate li da uvijek upiju previše ulja?
kulinarski
Što pripremiti kada poželite nešto slatko, a nemate puno vremena? Čokoladne kuglice s ananasom i kokosom, ne trebaju pečenje i prava su eksplozija slatkih i osvježavajućih okusa.
Jeste li ikada kuhali krumpir koji se pretvorio u kašu? Želite li da zadrži svoj oblik i ostane čvrst?
Događa li se i vama da pizza koju napravite kod kuće nikad nije tako hrskava i ukusna kao ona iz pizzerije? Što radiš krivo?
Pitate se kako pripremiti odrezak koji će biti savršeno sočan, mekan i punog okusa? Želite li kod kuće dočarati vrhunski obrok, ovaj recept je pravi izbor!
Priprema savršeno pečene piletine zahtijeva samo nekoliko osnovnih trikova i malo preciznosti u vremenu i temperaturi. Ključ uspjeha je dobro pripremiti piletinu, prilagoditi vrijeme kuhanja prema njezinoj težini i osigurati da kožica postane hrskava koristeći pravilne tehnike.
Zašto staviti papir za pečenje na dno pećnice? U kulinarstvu se kriju mali, ali važni trikovi koji u potpunosti mogu promijeniti krajnji rezultat.
Sicilijanski cannoli jedan je od najpopularnijih slastica na svijetu. Ova prekrasna slastica dolazi sa Sicilije, gdje lokalno stanovništvo strogo čuva recept od znatiželjnih turista.
Ako ste mislili da ste svladali pravljenje savršenog pire krumpira, možda vas čeka iznenađenje. Hvaljeni američki kuhar Tyler Florence podigao je ovaj jednostavan prilog na novu razinu inovativnom tehnikom pripreme. Njegov trik? Krompir se kuha u vrhnju i mlijeku, a ne u vodi! Time se postiže nevjerojatno kremasta tekstura i bogat okus koji bi se jednostavno izgubio u vodi.
Bavarski pereci više su od običnog komada tijesta – oni su simbol njemačke kulture i tradicije, posebno u bavarskoj regiji. Karakterizirani svojom zlatnosmeđom koricom, mekom unutrašnjosti i prepoznatljivim oblikom, pereci već stoljećima krase stolove bavarskog Oktoberfesta, najvećeg svjetskog festivala piva. Ondje se obično poslužuju uz velike krigle piva, tradicionalne kobasice i bogate umake od sira.
Ako volite Nutellu, onda je ovaj recept savršen za vas! Sladoled od nutele bogat je i kremast desert koji je savršen za svaku priliku, a posebno za vruće ljetne dane. Bilo da pripremate opušteno druženje s prijateljima ili želite slatko, ovaj jednostavan recept brzo će vas impresionirati.
Pitate se kako napraviti ukusne lazanje bez puno truda? Želite li impresionirati svoju obitelj i prijatelje, a ne znate kuhati? ne brini! Talijani su majstori jednostavnih, ali ukusnih jela, a njihov recept za lazanje savršen je i za početnike