Glavna razlika između oštrog i tupog noža je u tome što će prvi glatko rezati sastojke, dok će drugi prilikom rezanja oštetiti stanične stijenke, zbog čega će se promijeniti struktura sastojaka, a time i njihov okus. Stoga je odabir i briga o japanskom nožu važan dio kuhanja.
kulinarski
Recept za proteinski kruh s niskim udjelom ugljikohidrata prikladan je za sve koji paze na liniju, ali se kruha teško odriču. Osim što je ukusna alternativa običnom kruhu, njegova je priprema vrlo jednostavna, a za pečenje će vam trebati samo sat vremena.
Nema puno mudrosti u pečenju bundeve, to je najjednostavniji recept za koji treba samo malo vremena. Pečenu bundevu po želji možete pripremiti u slatkoj ili slanoj varijanti. Slatki okus bundeve odlično se slaže s đumbirom, češnjakom, ljutom papričicom, a idealni partneri u slatkoj varijanti su joj cimet, javorov sirup, vanilija i rum.
Talijanski tiramisu desert od kolačića namočenih u kavu prelivenih nadjevom od mascarponea i posut kakaom tako je jednostavan za napraviti, a okus mu je božanstven. Svaka domaćica ima svoju tajnu spravljanja, a nama se sviđa ovaj koji je jako ukusan zimski začini. Ovaj klasični recept za tiramisu pretvara se u doista božanstven božićni okus s cimetom, klinčićima i đumbirom.
Oreo kolačić postao je ikona 20. stoljeća. Danas ga možemo vidjeti u raznim receptima i slasticama. Jeste li znali da je ovaj kolačić izumljen davne 1912. godine? Danas vam predstavljamo recept koji sadrži poznate i ukusne kolačiće koje morate probati. Oreo cheesecake u teglici idealan je desert za sve koji nemaju dovoljno vremena za kuhanje jer se priprema bez pečenja.
U hladnim danima ništa nam ne prija više od čavrljanja s prijateljicom uz kavu i marendu u okrilju toplog doma. Zato smo pripremili brz i jednostavan recept za ukusnu tortu Dan i noć koja je ime dobila po jedinstvenoj kombinaciji svijetlih i tamnih slojeva.
Tražite najbolju i najpopularniju peć za pizzu? Prijenosna peć za pizzu?! Onda je Ooni Koda pećnica koju ne smijete propustiti jer je to najpopularnija pećnica za velike pizza gurmane.
Brzi recepti s malo sastojaka i jednostavnim načinom pripreme odličan su izbor za one dane kada nemamo puno vremena za kuhanje ili pečenje, a još manje za odabir u hladnjaku. A jedan od njih je recept za pizzu od 5 sastojaka koji je postao viralan na TikToku.
Kava je zasigurno jedan od najpopularnijih napitaka, kako u jutarnjim tako iu popodnevnim satima, kada uz nju razgovaramo s najbližim prijateljima. Pripremili smo 3 brza i jednostavna recepta kojima možete začiniti uobičajeni način pripreme kave i zasladiti jesenske dane.
Jesen je vrijeme kada se gljive ponovno pojavljuju na našem tanjuru. Jedno je od najukusnijih plodova koje šuma može ponuditi. Danas vam predstavljamo četiri recepta s gljivama koje možete pripremiti sa samoniklim ili uzgojenim gljivama.
Brzo, zdravo i ukusno. Takva su jela uvijek popularna. Ovaj recept Marthe Stewart je upravo takav jer je idealan za utaživanje gladi, a uz to je i vrlo ukusan. To je brza pizza punjena s puno povrća, mozzarelle i plavog sira. Također je obogaćena preljevom od senfa, neuobičajenim za pizze.
Bilo da su u obliku duhova, bundeva ili pauka, ove su palačinke savršene da vaš doručak za Noć vještica bude još bolji. Pripremite se za zabavan dan uz ove sjajne recepte za palačinke.