Vjerojatno ste bili u situaciji da ste tijekom kuhanja shvatili da vam nedostaje ključni sastojak. Umjesto da trčite u trgovinu po neke, možete pronaći zamjene. Što možete koristiti umjesto kvasca, jaja, meda, čokolade...?
kulinarski
Hladna juha ili gazpacho od dinje, krastavca i mente savršeno je ljetno jelo koje spaja svježinu dinje i krastavca s aromatičnom notom mente.
Volite li tikvice? Pripremate li ih pravilno?
Događa li vam se često da salata uvene nakon samo nekoliko dana u hladnjaku? Tražite li način da svoju salatu duže održite svježom?
Ovo je ukusan sladoled od čokolade koji možete napraviti sa samo dva sastojka.
Piadina je tradicionalni talijanski kolač koji potječe iz regije Emilia-Romagna u sjevernoj Italiji. Pravi se od jednostavnih sastojaka: brašna, vode, soli i masnoće (najčešće masti ili maslinova ulja). Tijesto se razvalja u tanke krugove, koji se peku na ringli zvanoj "testo" dok ne porumene.
Jeste li ikada probali vegansku čokoladnu tortu? Zanima vas kako avokado može zamijeniti tradicionalna kremasta nadjeva?
Zagrijete li uvijek pećnicu prije pečenja? Jeste li se ikada zapitali je li to doista potrebno?
Umorni ste od uobičajenih grickalica i tražite nešto zdravo i ukusno? Možda su mini fritaje rješenje?
Aperol Spritz, popularno talijansko piće koje kombinira prošek, aperol i soda vodu, odavno je sinonim za ljetno opuštanje. Ove godine pak ovo klasično ljetno osvježenje možete doživjeti u novom obliku - kao Aperol Spritz sorbet.
Bez šalice kave ujutro? Mnogi to ne mogu ni zamisliti. Ali jeste li ikada razmišljali što se događa s vašim tijelom kada se odreknete ove čarobne crne tekućine? Otkrivamo tri iznenađujuće promjene koje možete doživjeti kada prestanete piti kavu, a zašto će vaša jetra biti posebno sretna.
Vaš omiljeni okus sladoleda može otkriti puno o vašoj osobnosti!