Veš, katere so najboljše restavracije na svetu? Nedavno v New Yorku razglasili letošnji seznam najboljših 50 restavracij na svetu. Kot zmagovalec se je letos okronal Massimo Bottura s svojo restavracijo Osterio Francescana. Za 2. najboljšo restavracijo na svetu velja španska El Celler de Vana Rocka, iz 5. na 3. mesto pa se je povzpela newyorška Eleven Madison Park. Veliko (za mnoge neprijetno) presenečenje večera pa je bilo , da je danska restavracija Noma, ki se je od leta 2009 vedno uvrstila med prva tri mesta, kar nekajkrat pa je stopila na prvo stopničko, letos padla na 5. mesto.
kulinarski
Ljeto je vrijeme za lubenice, jer nisu samo ukusne, već i osvježavajuće. Ako ste ljubitelj lubenice, recept za pizzu od lubenice će vas se zaista dojmiti. Pizza od lubenice se brzo priprema, a za nju vam nije potrebno nikakvo kuharsko umijeće.
Imate li pet minuta? Za to vrijeme možete pripremiti čokoladnu tortu! Ne, ovo nije šala! Čokoladna torta, gotova za samo 5 minuta, prava je! Ljeti, kada su vrućine i kada nam se ne da kuhati i vrtjeti oko vrućih lonaca, a kamoli pećnice, možete pripremiti čokoladnu tortu i bez svih tih obaveza! Uz ovaj recept moći ćete pripremiti čokoladnu tortu neposredno prije dolaska gostiju!
Lubenica može završiti i na roštilju. Zanimljiv je to i daleko od uobičajenog načina pripreme lubenice, ali lubenica na žaru nije samo za one koji vole neobične okuse jer se dim i toplina savršeno nadopunjuju.
Sangria je vrlo popularno niskoalkoholno piće koje potječe iz Španjolske. Španjolci poznaju vrućinu, pa se znaju dobro rashladiti u vrućim danima. Sangria je dobila ime po krvi (što znači krvarenje na portugalskom) i prema tome je crveno obojena. Osnova ovog španjolskog pića su vino, rakija i voće.
To su čokoladne slastice i one slastice koje smo pažljivo odabrali iz svih recepata objavljenih na našim stranicama kako biste prepoznali izvrsne recepte za čokoladne slastice. Jer čokolada je tako izvanredna namirnica koja se može koristiti na mnogo različitih načina. Stoga odaberite neki od naših recepata za čokoladne slastice i pripremite rumunjske delicije.
I sladoled i lubenica dobrodošli su u vrućim ljetnim danima. Jeste li znali da od lubenice možete napraviti kremasti sladoled? Sladoled od lubenice ukusan je, osvježavajući i brzi desert koji ćete poželjeti držati u zamrzivaču.
Jeste li ikada probali puding od lubenice? Ne? Onda ne znaš što propuštaš! Ako se ne možete odlučiti između pudinga i lubenice, sada se više ne morate odlučivati između jednog ili drugog jer ovaj recept spaja to dvoje za osvježavajući i lagani desert savršen za vruće ljetne dane.
Lijepi sunčani dani savršeni su za sjedenje u hladnom hladu. Čak iu sjeni dobrih restorana i konoba, gdje možete uživati u gurmanskom ručku. Pa koji su to restorani u Sloveniji koji se osim dobre gastronomske ponude mogu pohvaliti i prekrasnim vrtovima, terasama i dvorištima?
Već smo naučili kako pripremiti sirup od bazge i pržene cvjetove bazge prije nego što nam bazge nedostaju, a usvojili smo i recept za džem od bazge. To možemo susresti praktički posvuda, ali rijetko kad shvatimo da se s nekoliko desetaka cvjetova možemo opskrbiti osvježavajućim napitkom za cijelo ljeto, a s nekoliko cvjetova ukusno jesti, uključujući i doručak, za što je kriva bazga pekmez od cvjetova bazge.
Znate li koje je službeno najbolje vino na svijetu 2016? Objavljeno je to nedavno na najpoznatijem vinskom natjecanju na svijetu, dodjeli Oscara za vina - Decanter World Wine Awards (DWWA), na kojemu slovenska vina već niz godina dobivaju visoka priznanja. Najbolji dio vijesti je da pobjedničko vino košta samo nekoliko eura!
Jeste li znali da McDonald's ne poslužuje iste veličine porcija krumpirića diljem svijeta? Primjerice, japanski krumpirić srednje veličine ima 454 kalorije, a britanski "samo" 337. Isto vrijedi i za druge lance brze prehrane, poput KFC-a i Subwaya, gdje se iste porcije znatno razlikuju. Isti KFC hamburger u Kanadi je, primjerice, 35 grama teži od australskog "brata blizanca", a ima i 122 kalorije više. Pogledajte i druge zanimljive usporedbe veličina porcija brze hrane diljem svijeta.