U prosincu smo s Jamnicom i City Magazinom zaključili nagradnu igru Ob dobra hrana u kojoj smo predstavili zanimljive kulinarske recepte.
kulinarski
Ako se drugdje instant hrana kuha na brzinu, portugalski "brzi obrok" sastoji se od konzervirane tune ili sardine, kuhanog jajeta i kuhanog krumpira ili crnog graha, kako to mora mirisati u dugotrajnijim jelima poput bakalara u tisuću načinima ili nekom od tradicionalnih slastica.
Gruzija jest i postaje najprepoznatljivija u svijetu upravo zbog svoje kuhinje koja je važan element njihove kulture. Jedan dio Gruzije je preuzeo neke turske utjecaje, dok drugi ima iranski gurmanski štih. Ali što se tiče poštovanja gosta, svugdje vrijede ista pravila.
Ako pomiješamo kinesku, talijansku, zapadnoafričku i japansku kuhinju, onda dobivamo peruansku. Dobro, nije baš tako jednostavno, ali kuhinja Perua doista odražava sve spomenute svjetske kuhinje, ali su prilagođene i unikatne korištenjem lokalnih namirnica. tri ...
Balkanska kuhinja, kao i mnoge druge kuhinje, mijenjala se, prilagođavala i razvijala kroz stoljeća. Iako i na ovom području postoje prijepori o ekstenzivnosti, mi smo se fokusirali na hrvatsku, albansku, bosansku, bugarsku, makedonsku, crnogorsku, rumunjsku, srpsku, grčku i tursku kuhinju. Danas je balkanska kuhinja puno više od čevapčića, to je niz zanimljivih namirnica, okusa, začina i kombinacija.
Banane su jedno od najzahvalnijih i najkorisnijih voća. Ako su vam dosadile svježe ili ih ne stignete pojesti na vrijeme, predlažemo da ih uvijek držite smrznute u hladnjaku. Tako ćete uvijek na zalihi imati zdravu namirnicu koju gotovo magično i jednostavno možete pretvoriti u iznimno zdravu slasticu odličnog okusa.
Vse, kar ima Bližnji Vzhod dobrega od kulinarike, je zajeto v libanonski kuhinji. To ne pomeni, da moramo kulinariko bližnjih držav zapostavljati, a libanonska je med njimi zagotovo na prvem mestu. Pravijo, da so žive barve libanonske kulinarike odsev tisočerih barv tamkajšnje pokrajine.
Mjesec raznih poroka je iza nas. Radni tulumi, susreti s prijateljima, posjeti rodbini i proslava Božića i Nove godine svakako su zaslužni što smo si u prosincu priuštili malo više, malo više slatkog i masnog jela.
Je li vam se ikada dogodilo da vam dugo očekivani trenutak zadovoljstva omiljenim pivom pokvari otvarač. Bolje rečeno, otvarač koji nedostaje. Evo 14 savršenih otvarača koji vas nikada neće razočarati.
Je li i vama tijekom blagdana u ormarićima i ladicama ostala hrpa jestivih čokoladica, Milke, pokoji kolačić, šaka oraha i drugih slatkiša? Sve to umijesite u ledeni kolač!
Od 21. listopada do zadnjeg dana 2013. godine uz Jamnicu i City Magazine održana je nagradna igra Ob dobra hrana u kojoj smo predstavili zanimljive kulinarske recepte.
Za pripremu je potrebno nešto manje od pola sata, a za pečenje samo osam minuta - taman da kuća zamiriše na blagdane.