Ste eden tistih, ki so razočarani nad vsesplošno uporabo industrijskih zamrznjenih izdelkov in koncentratov v jedeh? Potemtakem je gostilna Škrnic'lj prava za vas. Kuhar hrane s konceptom, Andrej Belovič, dela drugače. Tako kot so delale v preteklosti mame in babice. On pripravlja tisto, kar (z)raste na njivi.
Urbano mjesto
Gurmani, celijakičari, mesojedi i vegani, oprez! U zatvorenom dijelu BTC marketa u Ljubljani otvoren je 100% bezglutenski odjel u Sloveniji. U ukusnim jelima koja će zadovoljiti i najizbirljivije nepce možete uživati na licu mjesta, na robusnim domaćim stolovima ili ih ponijeti sa sobom (koncept 'take-away').
Ljubljana je bogatija za još jednu kulinarsku destinaciju: Puffy Lil' palačinke u studenom su otvorile izlog na Čopovoj ulici, lokal koji nudi mini pahuljaste palačinke s raznim preljevima i posipima.
U centru Ljubljane na preuređenoj Cankarevoj ulici u Modernoj galeriji otvoren je kafić "specijalitet". Moderna nije običan kafić. Riječ je o kafiću s vlastitom pržionicom koja osigurava uvijek svježe prženu kavu i najkvalitetniji napitak od kave.
Če se boste v Šiški kakšen večer spraševali, če je še kaj odprtega, potem bo to zagotovo sveže odprta gostilnica in pivnica Šiška, ki je svoja vrata nedavno odprla na tržnici Šiška, v prenovljenih prostorih nekdanje gostilne Na vasi. Pivo tam že veselo teče, kot ogenj pa se po Ljubljani širi govorica, da imajo izvrstne burgerje, seveda pa prav nič ne zaostaja tudi druga kulinarična ponudba, ki je vsaj tako pestra kot nabor pijač. Gostilnica in pivnica Šiška je mesto za gurmane, pivoljubce in željne zabave.
Posljednjeg četvrtka u studenom svoja je vrata otvorio najnoviji burger bar u Ljubljani. Pop's Place može se pohvaliti najmodernijom hranom i pićem ovog trenutka – hamburgerima i craft ili boutique pivom – i impresionira modernim interijerom s daškom trendovskog industrijskog stila.
Svaki ljubitelj čaja trebao bi znati za Tea Time, specijaliziranu trgovinu sa širokom ponudom čajeva i vrhunskog čajnog pribora, koja se nedavno preselila iz Beethovenove ulice u samo središte Ljubljane, na Stari trg 10. Tea Time je jedina čajanka koju moraju znati ljubitelji čaja, jer ima sve što vam treba.
Za ljubitelje svježe i zdrave hrane koja dolazi iz Vijetnama, Ngon je pravo otkriće. Ljubitelji nemasne hrane bogatih okusa uživat će u restoranu koji je u Mariboru otvorila Vijetnamka Thu Tran.
Butik UMKA Food Souvenirs na Bledu živi je dokaz da Slovenija nije samo zemlja prirodnih bisera, već i kulinarskih! To je prvi butik u Sloveniji koji nudi isključivo slovensku autohtonu zaštićenu poljoprivrednu hranu, vina i alkoholna pića.
Kavarna in lounge bar Nana je s pestro izbiro zdravih prigrizkov, dobro kavo in izjemno ponudbo piva popestrila mariborski Glavni trg in v mestu pričarala prijeten utrip. Nana je prava izbira za vse, ki se radi razvajate zdravo in cenite drobne užitke.
Nedostaje li vam ljeto, miris mora? Cafe bar i restoran Mediterraneo nedavno je otvoren u srcu Ljubljane, gdje toliko miriše na Mediteran da ćete izgubiti osjećaj da ste u centru glavnog grada. Krasi ga ugodan mediteranski ugođaj i niz morskih jela, a na jelovniku se nalaze i tradicionalna jela od kojih mnoga dolaze iz raznih slovenskih regija.
Clear Lounge prvi je podvodni oksigen bar na svijetu koji se nalazi na meksičkom otoku Cozumel. To je divovski akvarij u kojem plivaju ljudi, a ne ribe. Prije ulaska u lokal oblače prozirna skafandera uz pomoć kojih udišu zrak obogaćen kisikom, začinjen prstohvatom prirodnih mirisa ili mirisnih tvari prirodnog podrijetla po izboru. Dress code: kupaći kostimi!