Cheesecake sladoledne lampice savršen su izbor za ljeto jer spajaju sve ono što najviše volimo - božanstven okus, kremastu teksturu i hladnu svježinu. I to pravo na palicu! Pogledajmo recept za ljetni desert koji nam nikada neće dosaditi...
kulinarski
Priprema sladoleda je toliko jednostavna da se za njega mogu koristiti i neki manje uobičajeni sastojci poput bosiljka. Čak i ako vam se začinsko bilje ne sviđa, ovaj sladoled od bosiljka vrijedi probati.
Mladi kuhar Mitja Horvat i njegov vjerni pomoćnik Janez Karlin svoju su veliku kulinarsku avanturu započeli u Sloveniji. FerFud "foodtruck", koji nudi kvalitetnu uličnu hranu, parkirao se na Ljubljanskoj tržnici i po prvi put posjetiteljima posluživao fine zalogaje po poštenoj cijeni. Za sve one koji nisu bili u mogućnosti prisustvovati kulinarskom događaju, donosimo popis lokacija i događanja na kojima ćete ubuduće moći uživati u FerFud poslasticama.
Dizajner i ilustrator Philip Tseng crtao je namirnice s ljudskim karakteristikama i prikazivao ih u paru kao svojevrsne ljubavnike, kao par iz snova rođen jedno za drugo ili kao najbolje prijatelje. Ovo su kombinacije koje naši okusni pupoljci najviše vole. Jagode i čokolada, grožđe i sir... Ima dosta namirnica koje se savršeno slažu, a Tseng to pokazuje na simpatičan način.
Jedno od brojnih dobrih iskustava putovanja, uz iznimne globalne lokacije, je to što na našim putovanjima možemo probati različite lokalne specijalitete. Nešto sasvim uobičajeno, što se nalazi na jelovnicima gotovo diljem svijeta je pizza, a mnoga mjesta imaju i svoje verzije ovog božanstvenog jela koje ćemo vam sada predstaviti.
Gorenje predstavlja idealnog pomoćnika u kuhinji, višenamjenski SOUP Aparat, praktično sredstvo za svako kućanstvo. Mali kuhinjski aparat koji objedinjuje blender i multipraktik u jednom savršen je za sve koji žele uživati u ukusnim jelima punim vitamina, vlakana i minerala, ali i aktivno provoditi slobodno vrijeme. SOUP Aparat u kojem možete sjeckati, miješati i kuhati olakšava nam pripremu jela, a osim toga trošimo manje vremena na čišćenje jer topli obrok pripremamo samo s jednim aparatom, u jednoj posudi.
Bi se tudi vam zdajle prilegel en slasten mlečni napitek? Nutellin po možnosti? A kaj nas pravzaprav loči od tega, da se ta božanski napitek ne znajde vsak dan na našem jedilniku? Zanj običajno potrebujemo kar nekaj sestavin in mešalnik, kar pomeni dodatno pomivanje posode. Toda ekipa, ki stoji pa kulinarično stranjo Plated je za Nutellin mlečni napitek vse to preprosto obšla. Preverite kako!
Hugo je osvježavajući koktel izvrsnog okusa i izvrsnog izgleda. Prava je ljetna poslastica jer spaja ono što ljeti najviše volimo - ohlađeni prošek, sirup od bazge, sok od limete i svježu metvicu. Tko bi mu odolio?!
U sklopu Festivala Lent, SladoLent, najveća slovenska street food promenada, po peti se put vraća na obalu Drave, gdje ćemo od 3. do 11. srpnja moći kušati kulinarske kreacije 27 vrhunskih slovenskih chefova.
Mascarpone pita od sira od jagoda jedan je od onih ukusnih deserata kojima jednostavno ne možete odoljeti. Ukusne jagode i kremasti mascarpone sir dočaravaju slatku priču koja se ne zaboravlja lako.
Cheesecake u teglici je prvoklasna slastica za čiju pripremu nije potrebna pećnica. Donosimo jednostavan recept za vizualno vrlo atraktivan desert koji impresionira svojom kremastom teksturom i okusom svježeg voća.
Bliže nam se (pre)vrući ljetni dani kada ćemo u pripremi hrane htjeti zaobići štednjak kao vrag. Sama vrućina će ubiti, a kuhati uz vruće posude bit će pravi must jer ćete biti crveni u glavi kao kuhani rak. Zato smo potražili idealno jelo za vruće ljetne dane, koje će vas zasititi, a ujedno udaljiti od štednjaka - andaluzijski gazpacho. Osvježavajuća, hranjiva i hladna španjolska juha rođena za ljeto, pripremljena od sezonskog povrća (svježih rajčica, paprika, začina,...) i kruha.