U Stahovici, nedaleko od Kamnika, nalazi se obiteljska gostionica Pri planinskom orlu. Već sedamdeset godina brine o praznim želucima putnika, planinara i ljubitelja dobre hrane. Po tradicionalnim receptima svojih baka, delicije pripremaju na "staroj vatri" jer još uvijek koriste peć na drva. Mišljenja su da...
Strahovica 20
Strašilo
U Stahovici, nedaleko od Kamnika, nalazi se obiteljska gostionica Pri planinskom orlu. Već sedamdeset godina brine o praznim želucima putnika, planinara i ljubitelja dobre hrane. Po tradicionalnim receptima baka pripremaju delicije na "staroj vatri" jer još uvijek koriste peć na drva. Mišljenja su da nisu važni samo prirodni, lokalno proizvedeni i ekološki prihvatljivi sastojci koji se prirodno koriste u kuhanju, već da je važan i sam način pripreme jela. Jela kuhana na peći na drva nedvojbeno su ukusnija jer se kuhaju sporije i ravnomjernije. Tako možemo probati izvrsna jela od divljači od divokoze, srne, divljeg zeca, divlje svinje, medvjeda i druge divljači. Pripremaju nam štrukle, okruglice od kruha, žgance... Ponuda je velika i prigodna te promjenjiva prema godišnjem dobu. Naravno, uz divljač ide i čaša dobrog, kvalitetnog vina, otvorenog ili buteljiranog iz dobro opskrbljenog vinskog podruma.
