Kako bi potrošačima ponudili brze, jednostavne i razumljive informacije o nutritivnom sastavu hrane, Institut za nutricionistiku, Institut Jožef Stefan i Savez potrošača Slovenije zajednički su razvili besplatnu mobilnu aplikaciju Veš Kaj u sklopu Innovative Solutions. za informirane odluke, koji sufinancira Ministarstvo zdravstva Ješ, koji potrošaču predstavlja nutritivni profil odabrane namirnice u tri koraka u bojama semafora: ODABERI – SKENIRAJ – PROVJERITE!
Zakonodavstvo već nekoliko godina definira obvezno označavanje pretpakirane hrane s nutritivnom vrijednošću, ali odgovori potrošača dokazuju da mnogi ljudi ne koriste ove informacije jer ih jednostavno ne razumiju, nemaju vremena za usporedbu ili ih uopće ne primjećuju. Znanstveno istraživanje je prije nekog vremena pokazao da potrošači češće koriste ovu vrstu informacija ako su prikazane u jednostavnijem i razumljivijem obliku. U tu svrhu razvijen je sustav označavanja nutritivne vrijednosti koji označava ključne informacije bojama semafora, od zelene do crvene. Istraživači su otkrili da uz ovako prikazane podatke većina može razlikovati "dobar" od "manje dobar" nutritivni profil hrane te je znatno lakše odabrati hranu povoljnijeg nutritivnog sastava.
Primjena Znate što jedete povezan je s opsežnom bazom podataka koja sadrži informacije o sastavu pretpakirane hrane. Potrošač može fotografirati u trgovini ili kod kuće kamerom pametnog telefona bar kod hrane, a aplikacija ga u trenu pokaže ključne informacije o njegovom nutritivnom sastavu, objašnjeno u bojama prehrambenog semafora. Ako hrana još nije u bazi podataka, predlaže dopunu baze podataka.
Jednostavno posjetite Trgovina igračaka ili iTunes i preuzmite aplikaciju. I sljedeći put umjesto natpisa svjetlo na pakiranju, odlučuje (semafor u mobilnoj aplikaciji Znate što jedete, koji će proizvod sjesti u vašu košaricu.
Više informacija:
veskajjes.si
