Najjednostavnije ukrašavanje čokoladne torte uključuje dvije vaše omiljene stvari: čokoladu i foliju s mjehurićima. Ova jednostavna metoda ukrašavanja, koja daje nevjerojatne rezultate, još je zabavnija i terapeutskija od pucanja mjehurića zraka ili zaslađivanja čokoladom.
Najjednostavniji ukras za čokoladnu tortu ne uključuje posebne slastičarske alate; sve što trebate je malo tamne čokolade i malo folije s mjehurićima koju ćete koristiti umjesto kolača od lima za pečenje.
ČITAJ VIŠE: Recept: Omlet u vrećici - najzabavniji način da napravite jedan ili više omleta od jaja u isto vrijeme
Priprema
Izrežite foliju na veličinu torte (izmjerite obim i visinu). Zatim otopite komadiće tamne čokolade za pečenje u mikrovalnoj pećnici na srednjoj razini (vrijeme zagrijavanja: 1 minuta). Umiješajte djelomično otopljenu čokoladu i zagrijavajte je još tri četvrt minute. Ponovno promiješajte i stavite u mikrovalnu pećnicu na još 45 sekundi (možete je otopiti i u posudi na pari ako se bojite da će vam zagorjeti u mikrovalnoj). Bubble wrap zatim premažite otopljenom čokoladom i pričekajte 10 minuta da se malo stvrdne na sobnoj temperaturi. Potom tortu omotajte folijom, pričekajte da se potpuno stvrdne, a zatim je samo pažljivo skinite. A tvoja torta ima sjajan čokoladni premaz!
