Književni i maštoviti svijet nemaju granica, inspirirani su životnim trenucima, emocijama, bojama, krajolicima, detaljima, osjećajima pa, vjerovali ili ne, čak i kafićima. Predstavljamo vam one najpoznatije u kojima je mnogima pero teklo kao ulje na papiru.
Neki od najpoznatijih novele i književne manifestacije, koji obilježavaju povijest inspirirani su poznatim europskim kafićima. Iz američki pisci, koji je emigrirao u Europu kako bi putovao Henrik Ibsen - kafići su bili pravo i jedinstveno mjesto za rad, koje je nudilo i druženje, pričanje priča i, naravno, dobru hranu i piće. Ako mi sami ikada zamijenimo svoju sobu za kafić ili gostionicu i sa sobom ponesemo školske udžbenike, mogli bismo početi cijeniti književno značenje kavana. Pogledajmo pobliže neke od najpoznatijih.
La Rotonde, Pariz, Francuska
La Rotonde je jedan od najpoznatijih pariških kafića u kojem su se okupljali američki pisci iseljenici, o čemu je pisao Ernest Hemingway u svom romanu I sunce izlazi. U kafiću su se između ostalih družili Gertrude Stein, F. Scott Fitzgerald i TS Eliot.
Le Dome Cafe u Parizu zapravo je bio prvi poznatiji kafić koji je privukao mnoge iseljenike i intelektualce na područje Montparnassea. La Rotonde, Le Select i La Coupole bili su njegovi rivali, ali Dome je danas jedan od uglednijih ribljih restorana.
Kaže se da su Literary Cafe u Sankt Peterburgu posjećivali veliki ruski pisci, uključujući Černiševskog i Dostojevskog, a kaže se da je to posljednji kafić koji je Aleksandar Puškin posjetio prije nego što je umro.
[caption id="attachment_65085" align="alignnone" width="660"]
Fotografija: Wikimedia
Danas popularno turističko mjesto, Les deux Magots je najstariji kafić u Parizu, najpoznatiji kao Hemingwayevo omiljeno mjesto u Parizu. U njoj su služili i drugi legendarni pisci i umjetnici, poput Jean Paul Sartrea, Rimbauda, Simone de Beauvoir pa čak i Picassa.
Poput Pariza, i Beč je prepun kafića u koje su nekada svraćali pisci, umjetnici i intelektualci. Cafe Braunerhof nalazi se u blizini Habsburške palače i navodno je bio omiljeno mjesto pisca Thomasa Bernharda.
Danas je Cafe de Flore središte okupljanja poznatijih ličnosti iz svijeta mode, a Hemingway je ovdje više puta navraćao sa svojim prijateljima. Godine 1994. Cafe de Flore pokrenuo je vlastite književne nagrade, nazvane Prix de Flore, koje potiču obećavajuće mlade pisce književnosti francuskog govornog područja. Uz novčanu nagradu, pobjednik će dobiti i čašu bijelog vina Pouillly-Fume svaki dan u godini.
[caption id="attachment_65088" align="alignnone" width="660"]
Fotografija: Wikipedia
Dingo Bar otvorio je svoja vrata 1923. godine, a služio je engleskim i američkim iseljenicima. Tu su se Hemingway i F. Scott Fitzgerald prvi put sreli.
Cafe Montmartre nalazi se u Pragu i ponekad su ga nazivali svojim nadimkom - Montik ili Monty. Ovdje su na kavu dolazili neki od najznačajnijih njemačkih i čehoslovačkih pisaca - Franz Kafka, Eduard Bass i Max Brod.
Kavana Pedrocchi u Padovi jedna je od najvećih kavana na svijetu, a nekada su je posjećivali Lord Byron i francuski pisac Stendhal.
Bar, zapravo pronađen u Parizu, nazvan je po jednom od svojih prvih menadžera. Otvoren je 1911. godine, a upravo je Bar Harry zaslužan za legitiman odlazak iseljenika u kafiće. Posebno su ga voljeli Sinclair Lewis, Humphrey Bogart i Hemingway.
Antico Caffe Greco nalazi se u blizini Španjolskih stuba u Rimu, gdje je svoje mjesto dobio 1760. godine i od tada se smatra najpoznatijim. U posljednjim stoljećima posjećivali su ga pisci kao što su Lord Byron, John Keats, Henrik Ibsen i Hans Christian Andersen.
Još jedan povijesni kafić u pariškoj četvrti Montparnasse zove se La Coupole i prvi put je poslužio kavu 1927. Mogao je primiti 600 ljudi, uključujući Simone de Beauvoir i Jean Paul Sartrea, a danas je kafić i službeni povijesni spomenik.
Ovaj kafić nalazi se i na Montparnasseu u Parizu, a nalazi se u blizini La Closerie. Otvoren je 1847. i privukao je sve, od Henryja Jamesa, Leona Trockog do Gertrude Stein i Hemingwaya.
Jedan od najpoznatijih kafića u Firenci svakako je Cafe Giubbe Rosse, koji je ime dobio po Garibaldijevoj crvenoj košulji koja je ujedno i inspiracija za konobarsku uniformu. U njoj su svoje društveno mjesto našli poznati talijanski pjesnici.
Grand hotel u Oslu je dom poznatog restorana Grand Cafe, gdje se sastaje mnogo ljudi, i gdje je Henrik Ibsen navodno svaki dan ručao. U hotelu je u mladosti boravio i Roald Dahl.
[caption id="attachment_65096" align="alignnone" width="660"]
Fotografija: Wikimedia
