To je najprljaviji predmet u kuhinji! Kuhinjska spužvica koju nekoliko puta dnevno koristimo za pranje posuđa može biti jedan od najprljavijih predmeta u vašem domu. Bez obzira koliko često je peremo ili mijenjamo, spužve postaju leglo bakterija i mikroba koji mogu ugroziti naše zdravlje.
Zamislite scenarij: kuhinjska spužva stoji u sudoperu, mokra i puna ostataka hrane, i tu ostaje neprekidno tjedan dana. Što se događa? Ovaj svakodnevni predmet postaje leglo bakterija. Vlaga, ostaci hrane i topla kuhinja stvaraju savršene uvjete za razmnožavanje mikroorganizama koji mogu dovesti do razvoja neugodnih mirisa, ali što je još gore, postati potencijalni izvor bakterijskih infekcija koje mogu ugroziti vaše zdravlje i zdravlje vaše obitelji. To je najprljaviji predmet u kuhinji!
Tajanstveni neprijatelj u kuhinji
Kuhinjske spužve su praktične, ali istovremeno kriju mračnu tajnu: idealno su tlo za razmnožavanje raznih vrsta bakterija, uključujući E. coli i salmonelu. Vlažno i toplo okruženje koje pružaju spužve savršeno je za razvoj mikroba, čineći ih iznimno prljavima. Istraživanja pokazuju da jedna spužva može sadržavati milijarde bakterijskih stanica po četvornom centimetru, što je puno više od, primjerice, WC školjke.
To je najprljaviji predmet u kuhinji!
Koliko često trebate mijenjati kuhinjsku spužvu?
Za održavanje higijene i zdravlja u vašoj kuhinji ključna je redovita zamjena kuhinjskih spužvi. Preporuča se mijenjati spužvicu barem jednom tjedno, pogotovo ako ju intenzivno koristite za pranje posuđa i kuhinjskih površina. Ukoliko spužvicu koristite rjeđe ili je redovito dezinficirate, možete je zamijeniti svaka dva tjedna.
Za one koji žele biti dodatno oprezni, postoji pravilo: ako spužvica počne ispuštati neugodan miris ili ako primijetite da joj se struktura počela mijenjati (raspadati, stanjivati), mora se odmah zamijeniti, koliko god dugo trajala bio u upotrebi. Redovito mijenjanje spužvice jednostavan je i učinkovit način da smanjite rizik od unakrsne kontaminacije i održite svoju kuhinju čistom.
Fotografija: envato elementsKako pravilno dezinficirati kuhinjsku spužvu
Kako biste osigurali čistoću i sigurnost svoje kuhinje, važno je redovito dezinficirati kuhinjske spužve. Evo nekoliko učinkovitih metoda:
- mikrovalna: Jedna od najučinkovitijih metoda za dezinfekciju kuhinjskih gljiva. Namočite spužvu u vodu, zatim je stavite u mikrovalnu pećnicu i zagrijavajte oko dvije minute na visokoj temperaturi. Pazite da spužva nije suha jer se može zapaliti.
- Vrelište: Spužvu možete staviti u lonac kipuće vode i kuhati desetak minuta. Ova metoda učinkovito uništava većinu bakterija i mikroba.
- Perilica za rublje: Spužvica se također može prati u perilici rublja, zajedno s ostalim kuhinjskim ručnicima. Koristite vrući program i jak deterdžent.
- Dezinfekcijsko sredstvo za ruke: Ako ste u škripcu, možete upotrijebiti sredstvo za dezinfekciju ruku. Nanesite ga na spužvicu i temeljito utrljajte, zatim isperite pod mlazom vode.
Zaključak
Iako se spužvica za pranje posuđa može činiti nevažnom, neophodno ju je održavati čistom jer može nesvjesno pridonijeti širenju bakterija i bolesti. Redovito mijenjajte svoje spužve, barem jednom tjedno, i koristite gore navedene metode za njihovu dezinfekciju kako bi vaša kuhinja bila uistinu čista i sigurna.
