Jesu li breskve stvarno bolje za vašu kožu? Ili nektarine sadrže više antioksidansa koji su ključni za zdravlje očiju?
Sezona svježeg voća je u punom jeku i nema boljeg vremena za uživanje u njemu breskva, koji ne samo da nas osvježavaju, već i blagotvorno djeluju na naše zdravlje.
Šećući tržnicom ili posjećujući trgovinu često se nađemo pred dilemom: odabrati nektarine ili breskve? Na prvi pogled obje vrste voća djeluju prilično slično, ali kriju bitne razlike koje bi mogle utjecati na vaš odabir.
Koje odabrati ako želite više vitamina i minerala?
Breskve
Breskve su poznate po svojoj sočnosti i blago kiselkastom okusu, upotpunjenom mekim mesom. Bogat su izvor vitamina C koji je ključan za jačanje imunološkog sustava te vitamina A koji brine o zdravlju očiju i kože. Osim toga, sadrže puno vlakana, što doprinosi boljoj probavi i održavanju primjerene tjelesne težine.
Breskve su također bogate antioksidansima kao što su polifenoli, koji pomažu u zaštiti stanica od oštećenja slobodnih radikala i smanjuju rizik od kroničnih bolesti. Budući da su breskve niskokalorične i prirodno slatke, izvrstan su izbor za one koji žele smanjiti unos šećera i kalorija. Med minerali, sadrže i kalij koji je važan za regulaciju krvnog tlaka i ravnotežu tekućine u tijelu.
Nektarine
Nektarine su izgledom i hranjivim tvarima vrlo slične breskvama, ali imaju glatku koru i nešto intenzivniji okus. Nektarine su također bogate vitaminom C, vitaminom A i vlaknima. Posebno je važno beta-karoten, koje tijelo pretvara u vitamin A koji pridonosi zdravlju očiju i kože.
Nektarine su također bogate vitamin K, koji ima ključnu ulogu u zgrušavanju krvi i zdravlju kostiju. Jedan od ključnih nutrijenata u nektarinama je lutein, antioksidans poznat po svojoj ulozi u očuvanju zdravlja očiju. Nektarine su također niskokalorične i sadrže minimalne količine natrija, što je korisno za regulaciju krvnog tlaka.
Nektarine ili breskve – što je zdravije?
Obje vrste nude mnoge zdravstvene dobrobiti, tako da odluka između njih ovisi o vašim specifičnim prehrambenim potrebama i preferencijama. Ako želite povećati unos vlakno i vitamina C, i breskve i nektarine izvrstan su izbor. No, ako tražite dodatne antioksidanse i veću količinu beta-karotena, nektarine su u prednosti zbog većeg udjela ovih tvari.