Prvog dana škole posebno će biti veselo na obali jer u utorak, 1. rujna, u Kopar stiže popularni food market Odprta kuhna. Organizatori će Carpacciov trg i susjednu Tavernu pretvoriti u pravi svijet u malom, jer će sa sobom dovesti renomirane dobavljače iz cijele Slovenije koji će svoje kuhinje zanjihati uz bok poznatim domaćim dobavljačima. Mesojedi i vegetarijanci, transederi i vegani, ljubitelji dobrog vina i ljubitelji craft piva pronaći će nešto za raditi.
Popularna tržnica hrane Otvorena kuhinja, koji već treću godinu svakog sunčanog petka posjetiteljima Ljubljane nudi jedinstvenu priliku da kušaju tradicionalnu slovensku i međunarodno raznoliku kuhinju, svoju kuhinju otvara iu centru Kopra. Prva Otvorena kuhna u Kopru održat će se u utorak, 1. rujna, od 11 do 23 sata u Taverni i na Carpacciovu trgu, a na njoj će nastupiti domaći ponuđači i restorani iz cijele Slovenije.