Čist dom ne mora biti potpuno blistav, ali budimo iskreni - postoje neki kutovi čije čišćenje odgađamo dok se ne pretvore u znanstvenofantastični krajolik. Jedan takav kandidat? Pećnica. Točnije: rešetke pećnice, ti znojni grijači koji na kraju snose najveći teret naših kulinarskih trijumfa... i katastrofa.
Kada su šipke napravljene od pećnice Kad sir zagori, umak za lazanje kaplje, a ostaci pilećih obroka stvore novi mineralni sloj, možda je vrijeme da priznate poraz - ili zasučete rukave. Ali ne paničarite - stručnjaci (i mi!) su ovdje da otkriju provjerene metode kako bi vaši roštilji blistali kao novi - bez potrebe da zovete egzorcista.
Koliko često treba čistiti rešetke pećnice?
Odgovor je jednostavan: rjeđe nego što bi bilo idealno, i to češće nego što priznajemo. Ako povremeno kuhate i obavezno obrišete sva veća prolijevanja usput, jednom ili dvaput godišnje bit će dovoljno. Ali ako vam je pećnica drugi dom – govorimo o svakodnevnoj upotrebi – onda 4 do 5 puta godišnje realna mjera. Ključno je djelovati sada. Ne dopustite da vas to pogodi. mast pretvorite ga u umjetničko djelo. Ako pečete pizzu direktno na roštilju (kriminalno ili hrabro, ovisno o vašim talijanskim korijenima), čišćenje nakon pečenja trebalo bi biti podrazumijevano.
Gdje čistiti - unutra ili vani?
Najbolji izbor? Vani. Ako imate vrt, balkon ili barem dobro prozračenu garažu, iznesite ih van i koristite vrtno crijevo. Minimalna šteta, maksimalna učinkovitost. Ali ako živite u stanu (čitaj: urbani realisti), morat ćete improvizirati.
U kupaonici? Zašto ne? Stavite stare ručnike ispod rešetki, napunite kadu vrućom vodom, dodajte odabrana sredstva za čišćenje i pustite da se prljavština olabavi. I budite oprezni: ako vaše rešetke imaju ugrađeni klizni mehanizam, nemojte ga namakati – ovi mehanizmi su poput maziva, a ne uranjanja.
Metode koje stvarno djeluju
Imate nekoliko mogućnosti, od ekološki prihvatljivih pristupa do industrijskih otapala. Ali svaka metoda ima svoje prednosti i osobitosti.
1. Soda bikarbona i ocat
Dobri stari klasik. Kombinacija dviju kuhinjskih zvijezda gotovo uvijek funkcionira - iako ćete morati žrtvovati malo nosne tolerancije. Pomiješajte pastu, nanesite na rešetke i pustite da djeluje. Zatim istrljajte spužvom i isperite. Ako vam se ne sviđa ocat (i nitko vas ne osuđuje), prijeđite na sljedeće…
2. Deterdženti za pranje posuđa
Iznenađujuće blaga i učinkovita metoda za manje prljave rešetke. Stavite rešetke u kadu, dodajte vruću vodu i nekoliko kapi jakog deterdženta za posuđe. Ostavite preko noći. Ujutro se naoružajte spužvom i pripremite se za malo fitnessa.
3. Maramice za sušenje – da, ozbiljno
Nisu samo za omekšavanje ručnika! Njihov kemijski sastav očito otapa zagorenu masnoću. Složite ih ispod i iznad rešetki, dodajte vruću vodu i malo deterdženta. Nakon 12 sati bit ćete iznenađeni (ili barem manje razočarani). Metoda djeluje, ali nije za najzapečeniju prljavštinu. Čitajte: neće riješiti pizzagate 2020.
4. Jaka sredstva za čišćenje
Ako ste spremni za agresivnije čišćenje (i niste osjetljivi na miris kemikalija), posegnite za komercijalnim sredstvima za čišćenje. VAŽNO: Koristite na otvorenom ili barem u vrlo dobro prozračenom prostoru. Nosite rukavice. Ne prskajte po drvenim ili kamenim površinama. Nanesite, ostavite da djeluje, obrišite. Uvijek testirajte na malom području.
Funkcija samočišćenja – prijatelj ili neprijatelj?
Ah, program samočišćenja, taj vulkanski pakao od 1000 stupnjeva u vašoj pećnici. Da, funkcionira – ali ne bez rizika. Iako neki modeli dopuštaju da rešetke budu unutra tijekom programa, Visoke temperature mogu oštetiti ili promijeniti boju metala.Prije upotrebe provjerite upute za svoj model.
Ali ako je vaš model dorastao tome, onda nakon ciklusa samo obrišite ostatke krpom i malo sode bikarbone. Ali opet – provjerite uputeNema šale s termalnom fuzijom u kućnoj kuhinji.
Kako roštilje održati čistima dulje vrijeme?
Jednostavan: ne kuhajte hranu izravno na roštiljuKoristite pladanj, papir za pečenje, bilo što što će uhvatiti masnu tragediju. Ako se dogodi katastrofa (pita se prepeče, sir se razlije), odmah reagirajte. Kasnije ćete mrziti sebe.
Ako ste čekali znak za čišćenje pećnice – ovo je to. Ne zato što morate, već zato što to zaslužujete. Roštilji koji ne izgledaju kao industrijski otpad nisu samo estetski bonus, već i dio čiste kuhinjske energije (ili barem manje dima tijekom pečenja). Čišćenje možda nije seksi, ali osjećaj nakon toga? Gotovo terapeutski.
