fbpx

Ovo je najskuplja kava na svijetu koja će vas koštati 1500 dolara

Fotografija: envato

Jutarnju kavu skupo bismo platili pa nam nijedan iznos ne bi bio prevelik, pa makar to bila i najskuplja kava na svijetu. Ali previše je ipak previše.

Pazite, ovo je najskuplja kava na svijetu. Šalica kave obično košta oko pet dolara, ovisno o vrsti kave. Što ako vam kažemo da za kavu možete izdvojiti i do 1500 dolara?

V Brew Lab Cafe možete naručiti najskuplju kavu na svijetu u Penrithu, zapadni Sydney. Za šalicu jedne od kava s njihove liste izdvojit ćete 1500 australskih dolara (935 eura). Način na koji je rečeno kava nije lako. Za početak, potrebno ju je naručiti dva tjedna unaprijed kako bi zrna kave iz Paname stigla u Australiju na vrijeme. Uzgajaju se i prže na obroncima vulkana u Silla De Pando, koji se nalazi blizu granice Paname i Kostarike, na 1700 metara nadmorske visine.

Vlasnik bara, Mitch Johnson, za Daily Mail je ispričao o specijalitetu kave za nešto manje od tisuću eura:

Većina ljudi kaže da im je prvi dojam pri ispijanju više poput čaja nego kave. Prema Specialty Coffee Association, kava ima ocjenu preko 90, što je čini jednom od najbolje ocijenjenih u svijetu. Svaka kava koja dobije ocjenu iznad 80 od strane kvalificiranih ocjenjivača smatra se specijalitetom

Dodao je kako se kava poslužuje kao preljev, a ne kroz aparat za espresso, što znači da se filter za kavu mora prethodno navlažiti i koristiti vodu zagrijanu na točno 94 stupnja. Zatim se voda lagano prelijeva preko kave u određenim vremenskim intervalima kako ne bi pokvarila okus. Tek nakon ovog dugog procesa kava se poslužuje gostu.

Sa vama od 2004

Od godine 2004 istražujemo urbane trendove i svakodnevno informiramo našu zajednicu sljedbenika o novostima u životnom stilu, putovanjima, stilu i proizvodima koji nadahnjuju sa strašću. Od 2023. nudimo sadržaj na glavnim svjetskim jezicima.