Kruh je jedan od najosnovnijih kulinarskih proizvoda. Tako jednostavno, tako osnovno, romantično i čarobno u isto vrijeme. Oko priče o čaroliji kruha rađa se trend dizajnerskih pekarnica u dizajnerskim vodama. Ove instalacije izvrsnog dizajna prilagođavaju se proizvodu. Ambijent uvijek odražava kulturu i iskaz "pekara". O vašem proizvodu, o magiji, o priči iza proizvoda.
Praktik Hotels posjeduje i šarmantnu pekaru - Pekarski pripravnik, dizajnirao Lazaro Rosa Violan. Pekara se nalazi u naselju Romatica Barcelona i ponosi se domaćom ugođajem i tradicijom izrade vrhunskog kruha Više informacija na linku: hotelpraktikbakery.com
Pekaru Blé možete pronaći u Grčkoj. Dizajnirao ga je Claudio Silvestrin Giuliana Salmaso. Posebnost pekare je 12-metarska peć na drva. Cijelu priču dizajnerske pekarnice prati i manji bar u kojem možete uživati uz čašu vina i mozzarellu.
Obiteljska pekara Electra je uzorna renovirana tipična pekara u gradu Edessa. Njegov minimalistički dizajn osmislio je domaći studio Studioprototype Architects koji je na 35m2 uspio stvoriti uistinu poseban ugođaj.
Za Talijane kruh je osnova. Dizajn je uvijek igralište za pravu dramu. Pekara Vyta, koju je projektirala poznata arhitektica Daniela Colli, nalazi se u samom epicentru urbane scene Torina. Svojim dizajnom inspirira i stvara ambijent u kojem vrijeme stoji.
O pekari Joseph pisali smo prije nekog vremena u našem City Limited izdanju. No, ni ovoga puta nismo mogli proći pored pekare u kojoj je kruh nešto posebno. Naime, Joseph se kladi na organske i prirodno prerađene proizvode. Osmislio je pekarnicu i cjelokupnu grafičku sliku Martin Dvorak, koji je uspio stvoriti vrlo poseban ugođaj.
Ova simpatična pekarnica nastala je u Australiji, točnije u Melbourneu, koju vodi vlasnik dviju dizajnerskih pekarnica Daniel Chirico. Posebnost mu je organska struktura uređenja interijera koja naglašava prirodu.
