hrana

Kuhinje svijeta - Skandinavija

Ako je suditi prema tome kamo trenutno putuje najviše kulinarskih nagrada, onda će smjernice kulinarskog stvaranja sljedećih godina nesumnjivo krojiti Skandinavci. Kopenhagen ima čak osam restorana s Michelinovim zvjezdicama, tamošnja Noma proglašena je najboljom na svijetu, a prve tri nagrade na kuharskom natjecanju Bocuse d'Or otišle su u Dansku, Švedsku i Norvešku.

kulinarski

Kuhinje svijeta - Portugal

Ako se drugdje instant hrana kuha na brzinu, portugalski "brzi obrok" sastoji se od konzervirane tune ili sardine, kuhanog jajeta i kuhanog krumpira ili crnog graha, kako to mora mirisati u dugotrajnijim jelima poput bakalara u tisuću načinima ili nekom od tradicionalnih slastica.

kulinarski

Kuhinje svijeta - Gruzija

Gruzija jest i postaje najprepoznatljivija u svijetu upravo zbog svoje kuhinje koja je važan element njihove kulture. Jedan dio Gruzije je preuzeo neke turske utjecaje, dok drugi ima iranski gurmanski štih. Ali što se tiče poštovanja gosta, svugdje vrijede ista pravila.

kulinarski

Svjetske kuhinje - Peru

Ako pomiješamo kinesku, talijansku, zapadnoafričku i japansku kuhinju, onda dobivamo peruansku. Dobro, nije baš tako jednostavno, ali kuhinja Perua doista odražava sve spomenute svjetske kuhinje, ali su prilagođene i unikatne korištenjem lokalnih namirnica. tri ...

kulinarski

Kuhinje svijeta - Balkan

Balkanska kuhinja, kao i mnoge druge kuhinje, mijenjala se, prilagođavala i razvijala kroz stoljeća. Iako i na ovom području postoje prijepori o ekstenzivnosti, mi smo se fokusirali na hrvatsku, albansku, bosansku, bugarsku, makedonsku, crnogorsku, rumunjsku, srpsku, grčku i tursku kuhinju. Danas je balkanska kuhinja puno više od čevapčića, to je niz zanimljivih namirnica, okusa, začina i kombinacija.

kulinarski Zdravlje

5 sjajnih razloga zašto su banane "must have" u našem zamrzivaču

Banane su jedno od najzahvalnijih i najkorisnijih voća. Ako su vam dosadile svježe ili ih ne stignete pojesti na vrijeme, predlažemo da ih uvijek držite smrznute u hladnjaku. Tako ćete uvijek na zalihi imati zdravu namirnicu koju gotovo magično i jednostavno možete pretvoriti u iznimno zdravu slasticu odličnog okusa.

kulinarski

Kuhinja svijeta - Libanon

Sve što je dobro na Bliskom istoku u kulinarskom smislu sadržano je u libanonskoj kuhinji. To ne znači da bismo trebali zanemariti kuhinju susjednih zemalja, ali libanonska kuhinja svakako zauzima prvo mjesto među njima. Kažu da su žive boje libanonske kuhinje odraz tisuća boja lokalnog krajolika.

Virusni

traži

Odaberite jezik

Sa vama od 2004