Talijani su praktički izmislili način na koji ljudi diljem svijeta danas pripremaju, poslužuju i piju kavu: sve od jezika (cappuccino, latte, macchiato) do aparata za espresso kavu (izumio ih je Angelo Moriodno u Torinu 1884.). Ako kava ima svoj duhovni dom, onda je to sigurno Italija.
kava
Rooster coffee je specijalizirana kavana u centru Maribora i dom Tovarne Kave. Ovdje se kava peče i kasnije priprema na različite načine; espresso i filter modovi - V60, Aeropress, Chemex, a u ponudi imaju i nitro cold brew - hladno kuhanu kavu. Mali lokal opremili su jednostavno, gotovo sve što su sami napravili kako bi se gosti ovdje osjećali dobro.
Ispijanje kave odavno više nije samo jutarnji ritual kojim se tjera pospanost. Odlazak s nekim na kavu više je od pukog ispijanja opojnog pića, jer je obojen raznim društvenim konotacijama, poput spojeva, razgovora s prijateljima ili zaslužene "pauze" na poslu.
Kave nikad dosta. Ali ako ga stavite u kolač bez brašna, možete ga jesti i samog bez razmišljanja o kalorijama. S ovim sastojcima i jednostavnom pripremom uvjerit ćete i one koji kavu ne omirišu da se prepuste ovoj slatkoj griješici.
Koliko ste šalica kave popili danas? Možda toliko da se tresete i znojite? Vjerovali ili ne, možda čak i nije štetno za vaš organizam.
Starbucks je većini ljudi poznat samo kao trgovina grickalicama i kavom, koja nam se poslužuje u posudama s našim imenom. Tvrtka je nedavno kupcima ponudila i inovativnu Ember cup, čime je dala do znanja da se želi fokusirati na tehnološko područje.
Ovog puta Collistar i Ily udružili su snage kako bi pripremili prekrasnu kolekciju šminke za jesen i zimu 2017. koja je prirodno posvećena kavi i njenim nijansama.
Police trgovina preplavljene su energetskim pićima, a svako ima svoju priču. Isto vrijedi i za Black Hydro, proizvođača Black Insomnia, inače poznatog po iznimno jakoj kavi. Pogledajmo što nam njena priča govori.
Ne možemo zamisliti jutro bez kave. Čak i ujutro, neki ni ostatak dana. Kava je jedna od konstanti u našim životima i tako će i ostati, iako nas povremeno serviraju upozorenja da trebamo biti umjereni u ispijanju kave. Pa, vjerojatno su u pravu. Ipak, neka su istraživanja pokazala da nam ispijanje kave može čak i produžiti život.
Internet je preplavila "goth latte" odnosno supercrna kava s mlijekom koja je namijenjena svim mizantropima. Pa i onima koji to nisu. Jeste li spremni za kavu koja odgovara vašoj crnoj duši?
Uvijek postoje oni trenuci u danu kada prave kavopije požele odličnu kavu, a u blizini nema omiljenog kafića gdje bismo mogli na brzinu popiti espresso. Za ljubitelje ovakvih užitaka Mokase je pripremio masku za pametni telefon koja rješava ovaj problem.
Osim karakterističnog mirisa, kavu prati i karakteristična crna boja. Ne zovemo ga uzalud crni eliksir. Biste li popili bezbojnu kavu? Upravo takva je Clear Coffee, koja je prva bezbojna kava na svijetu. Zubi će vam biti zahvalni, a oprašta se i od tvrdokornih mrlja od kave.











