O kavi postoje različite teorije. Jedni tvrde da je zdrav u umjerenim količinama, a drugi da se ne preporučuje piti ga svaki dan. Ljubitelje kave razveselit će vijest o najnovijem istraživanju koje dokazuje da je kava zdrava.
kava
Obične putne šalice za tople napitke dobro funkcioniraju - kavu možete ponijeti sa sobom i bez brige očekivati da će kava dugo ostati topla zbog dvostruke stijenke šalice. Ali Ember šalica nije obična putna šalica. Ovo je šalica s kojom možemo prilagoditi temperaturu naše kave upravo onakvoj koju najradije pijemo.
Drijemanje uz kavu je najbolji okrepljujući san, dupla je doza energije. Bolje je od kave i bolje je od drijemanja, što su prve stvari na koje pomislimo kada smo umorni, bez energije i pospani. Iako nam zdrav razum govori da su to pojmovi koji se međusobno isključuju, njihova kombinacija je vrhunska doza energije. Provjerite zašto.
Kako bi čovječanstvo preživjelo bez kave? Bez kave bi vjerojatno bilo puno više ratova u svijetu, puno više zavađenih susjeda i kolega, mrkih pogleda i svađa. Stoga mnogi ljudi ne mogu započeti jutro bez njega. To se posebno odnosi na Slovence koji su u samom vrhu kada je riječ o ispijanju kave. A zašto vam to govorimo? Jer danas je prvi Međunarodni dan kave. Kako ćete ga proslaviti? Što kažete na šalicu kave!? No budući da je danas vrlo poseban dan, pripremite kavu na malo neobičniji način. Za vas imamo šest neobičnih prijedloga.
Ispijanje kave vrlo je uobičajen ritual na poslu i sinonim za pauzu. Mnogi jutarnji sastanci nisu potpuni bez šalice kave, a poslovni sastanci nisu iznimka. Iako je u ovom slučaju kava više od potrebnog dodatka, kava na radnom mjestu može imati i više od puke "društvene" uloge. Može vas učiniti produktivnijima. Ali zato morate znati kada je pravo vrijeme za pauzu.
Kava, ovaj društveni fenomen, sinonim je za mnogo toga. To je izgovor za druženje, "šuti", "dobro jutro" i drama. To je prvi stimulans na koji pomislimo kada kapci postanu teški, kada smo umorni ili kada ujutro moramo ustati. Zato mnogi ljudi ne mogu bez njega. No, kava nije uvijek jedini i točan odgovor na navedene tegobe, pogotovo ako je već duboko u popodnevnim satima i planirate zatvoriti oči preko noći. Onda je dobro znati kako pobijediti umor i pospanost bez kofeina. I upravo to ćemo vam kasnije poslužiti umjesto šalice kave.
Korejski dizajner Jang Wooseok dao je ljudski pečat nečemu tako svakodnevnom i plastičnom s Take Kiss Out čepom za kavu. Od sada se možemo ljubiti i uz kavu preko punih usana i isturenog nosa.
Espresso cafetiera Pulcina djelo je Michelea de Lucchija i spaja tehnologiju dva talijanska diva dizajna i industrije kave - Alessi i Illycaffè. Potonji je prenio svoje znanje o pripremi kave, a Alessi iskustvo u dizajnu. I rođen je aparat za kavu koji pravi kavu za novo tisućljeće ističući organoleptička svojstva kave, odnosno karakteristike koje percipiramo kroz usta i nos.
Vjerojatno nismo jedini koji ne mogu zamisliti jutro bez šalice kave, ali vjerojatno nismo ni jedini koji redovito ne isprazne svoju šalicu do kraja. Ili smo bili prisiljeni to učiniti zbog vremenskih ograničenja ili je nešto prekinulo naš jutarnji ritual i jednostavno smo zaboravili na to. Možeš li kasnije popiti kavu koju nisi popio/la ujutro? Je li ustajala kava sigurna za piće? Zadržava li isti okus?
Mnogi ljudi piju kavu zbog njezinih učinaka. Kava nas razbuđuje i mazi svojim okusom, ali i "pokreće". Prva dva su dobro prožvakane teme, dok je treći tabu, iako ga dosta ljudi pije zbog tog efekta. Mnogi ljudi ujutro ne mogu otići na WC bez šalice kave. Mislite li da je sve to obmana i samo psihološki učinak? Ne. Provjerite zašto su kava i kakica najbolji prijatelji.
Polita kava običajno ni nekaj, kar bi nas razveselilo, saj za sabo potegne kup neprijetnosti. A ne za Giulio Bernardelli, ki polito kavo oziroma kavne madeže spreminja v ilustracije. Dela 27-letne umetnice, nekdanje študentke akademije lepih umetnosti v Bologni, ki trenutno dela z otroci v muzeju, so vedno spontana. ''Čopič zamenjam s tistim, kar mi ima narava za ponuditi, na primer z listjem, olupki sadja ali hrano. Nikoli ne načrtujem vnaprej. Ko pijem kavo razmišljam o odtenkih, ki bi jih lahko ustvarila, če bi kavo polila po mizi. In prav to je storila. In ne enkrat. Kot tudi mi, le da smo mi leteli po robce in krpe, ona pa po čopič.
Uzorci na površini kave odavno nisu ništa posebno, ali nas uvijek razvesele. Konobari redovito crtaju srca, smajliće i slične uzorke, jer znaju da je izgled hrane, ili u ovom slučaju, pića, jednako važan kao i okus. Zato na površini kave nastaju prava umjetnička djela. Ali uređaj Ripples, umjetnost crtanja po površini kave, podiže ljestvicu još više, koristeći 3D i inkjet tehnologiju pisača za stvaranje izuzetno preciznih kreacija i svega što naša srca žele.