kava

Ostaci kave: mogu li kasnije popiti kavu koju nisam popio ujutro?

Vjerojatno nismo jedini koji ne mogu zamisliti jutro bez šalice kave, ali vjerojatno nismo ni jedini koji redovito ne isprazne svoju šalicu do kraja. Ili smo bili prisiljeni to učiniti zbog vremenskih ograničenja ili je nešto prekinulo naš jutarnji ritual i jednostavno smo zaboravili na to. Možeš li kasnije popiti kavu koju nisi popio/la ujutro? Je li ustajala kava sigurna za piće? Zadržava li isti okus?

Ljepota

Zašto su kava i kakica najbolji prijatelji?

Mnogi ljudi piju kavu zbog njezinih učinaka. Kava nas razbuđuje i mazi svojim okusom, ali i "pokreće". Prva dva su dobro prožvakane teme, dok je treći tabu, iako ga dosta ljudi pije zbog tog efekta. Mnogi ljudi ujutro ne mogu otići na WC bez šalice kave. Mislite li da je sve to obmana i samo psihološki učinak? Ne. Provjerite zašto su kava i kakica najbolji prijatelji.

Virusni

Giulia Bernardelli stvara ilustracije od mrlja od kave

Polita kava običajno ni nekaj, kar bi nas razveselilo, saj za sabo potegne kup neprijetnosti. A ne za Giulio Bernardelli, ki polito kavo oziroma kavne madeže spreminja v ilustracije. Dela 27-letne umetnice, nekdanje študentke akademije lepih umetnosti v Bologni, ki trenutno dela z otroci v muzeju, so vedno spontana. ''Čopič zamenjam s tistim, kar mi ima narava za ponuditi, na primer z listjem, olupki sadja ali hrano. Nikoli ne načrtujem vnaprej. Ko pijem kavo razmišljam o odtenkih, ki bi jih lahko ustvarila, če bi kavo polila po mizi. In prav to je storila. In ne enkrat. Kot tudi mi, le da smo mi leteli po robce in krpe, ona pa po čopič.

Tehnologije

Uređaj Ripples - umjetnik crtanja kavom

Uzorci na površini kave odavno nisu ništa posebno, ali nas uvijek razvesele. Konobari redovito crtaju srca, smajliće i slične uzorke, jer znaju da je izgled hrane, ili u ovom slučaju, pića, jednako važan kao i okus. Zato na površini kave nastaju prava umjetnička djela. Ali uređaj Ripples, umjetnost crtanja po površini kave, podiže ljestvicu još više, koristeći 3D i inkjet tehnologiju pisača za stvaranje izuzetno preciznih kreacija i svega što naša srca žele.

kulinarski

Recept za osvježavajuću ledenu kavu

Ljeto je vrijeme za osvježavajuća pića koja još uvijek prijaju u vrućim danima. Kako bi ljetni dani počeli još bolje, a popodnevna šalica kave bila još ugodnija, pripremili smo recept za savršenu ledenu kavu koja, po našem mišljenju, definitivno zaslužuje titulu najboljeg ljetnog pića.

Arhitektura i interijer

Kafetjera Duo: Inovativna nadogradnja tradicionalnog "french pressa"

Kafetjera Duo je inovativna nadogradnja tradicionalnog "french pressa", jednostavnog uređaja za pripremu kave bez taloga, koji je 1929. godine patentirao talijanski dizajner Attillio Calimani.

Tehnologije

12 najboljih modernih aparata za kavu

Kava, ovo božanstveno piće bez kojeg zaista ne bismo trebali zamisliti početak dana. Miris i okus se jako razlikuju od kave do kave, pri čemu veliku ulogu ima kvaliteta samog zrna kave i kvaliteta uređaja u kojem je kava pripremljena. Predstavljamo 12 najboljih modernih aparata za kavu koji, zahvaljujući svom prekrasnom dizajnu i cjelokupnom okusu kave, pružaju užitak kako našim očima, tako i okusnim pupoljcima.

Ljepota

Znate li kako se pravilno pije kava?

Šalica opojno mirisne kave većini je ljudi prva jutarnja pomisao. No, suprotno uvjerenju da ne možemo započeti dan bez doze kofeina, zapravo možemo, jer učinke koje pripisujete kavi stvara tijelo samo. Iza svega stoji dnevni ili cirkadijalni biološki ritam, naš unutarnji biološki sat, koji se, između ostalog, brine za proizvodnju kortizola, hormona stresa koji priprema tijelo za akciju, a izravno je povezan sa stresom i budnošću. Ali ti si mislio da je to kava i da je znaš piti. Živjeli ste u zabludi.

Virusni

Najbolja pakirana kava Dark Matter

Ambalaža vrećica u kojima se prodaju zrna kave ne mora biti previše dosadna, ali može biti i pomalo razigrana i umjetnička. To nedvojbeno vrijedi za pakiranu kavu Dark Matter, gdje su se malo poigrali s dizajnom pakiranja i predstavili nove, cool dizajne.

kulinarski

Kuhanje turske kave u vrućem pijesku

Pozor ljubitelji turske kave! Za vas imamo novi način pripreme turske kave, koji zapravo i nije nov, jer se radi o tradicionalnom procesu. Kuhanje u vrućem pijesku. Ako ste zaista pravi ljubitelji turske kave, onda znate da je priprema svojevrstan ritual, pa neće biti suvišno ako ovakva priprema oduzme malo više vremena nego inače. Iz grada Aqabe u Jordanu stiže video koji prikazuje kako se turska kava kuha na tradicionalan način.

kulinarski

Kava za bogove – napravljena od kave i sendviča od sladoleda

Mnogi ljudi ne mogu zamisliti dan bez kave, bez injekcije kofeina. Kratki, bijeli, s mlijekom, s vrhnjem, cappuccino,... Svatko ima svoj favorit i vjerojatno se nikada nećemo složiti koji je najbolji, jer svaki je i za svoj dio dana. Ipak, mislimo da smo otkrili kavu koja vlada svim kavama jer spaja dva popularna sastojka. Kava za bogove, kažemo vam. Ček.

Naprave

Poppy Pour-Over, pametni aparat za kavu

U potrazi za savršenom šalicom kave postoji nekoliko stvari na koje moramo obratiti pozornost. A pametni aparat za kavu Poppy Pour-Over ispunjava sve kriterije. U njemu se krije prostor za oko pola kilograma zrna kave i mlinac koji osigurava maksimalnu svježinu.

1 … 14 15 16 17 18 … 20

traži

Odaberite jezik

Sa vama od 2004