Samo pravi kuhari mogu razrezati jabuku bez noža, oguliti jaja jednim potezom i spriječiti suzenje očiju pri rezanju luka. Ako i vi želite biti jedan od ovih majstora kuhanja, onda morate znati ove genijalne kulinarske trikove i tajne!
kulinarski
Tiramisu s Nutellom? Zašto ne. Rezultati su u svakom slučaju božanstveni! Za vas smo pripremili jednostavan recept koji će oduševljavati vas i vaše goste još godinama.
Nešto slatko i nešto brzo, slažete li se? Probajte ove božanstvene palačinke punjene Nutellom i maslacem od kikirikija i prepustite se!
Sajam okusa 2017. prvorazredni je događaj koji diktira buduće trendove u ugostiteljstvu i ugostiteljstvu. Održat će se od 1. do 4. veljače 2017. na Gospodarskom izložbenom sajmu, a za to vrijeme organizatori očekuju više od 15.000 posjetitelja. Sajam se sastoji od dva dijela: izložbenog na kojem će svoje štandove predstaviti više od 500 izlagača iz 20-ak zemalja i stručnog dijela koji je namijenjen stjecanju novih praktičnih znanja. Nema na čemu.
Gostilna djela, projekt društvenog poduzetništva s ugostiteljskom djelatnošću, namijenjen osposobljavanju mladih iz ranjivih ciljnih skupina, dobio je zamah. Šest godina nakon pokretanja projekta u Ljubljani, koji je bio odlično prihvaćen, otvorila je vrata i gostionica u Domžalama, koja je znatno veća od one u Ljubljani. Gostilna dela Domžale tako je postala druga radionica učenja koja nudi priliku za usavršavanje različitih skupina mladih ljudi.
“Jedna od najugodnijih stvari u životu je činjenica da nekoliko puta dnevno moramo prekinuti sve što radimo i posvetiti se hrani”, rekao je jednom slavni tenor Luciano Pavarotti. Ayatana, dom kreativnih okusa inspiriranih riznicom veganskih i posnih recepata, našla je svoj dom u renoviranoj staji iz 1614. U njoj će se uskoro održavati inovativne kulinarske radionice i druga događanja, kao i catering i primanje narudžbi. posne slastice. Želite li upoznati ljepotu i raznolikost veganske i precizne kuhinje ili nadograditi svoje znanje, posjet Ayatani je neophodan.
McDonald'sov najpoznatiji hamburger, Big Mac, izgubio je oca. Michael "Jim" Delligatti, nekoć vlasnik franšize McDonald'sa u Uniontownu (Pennsylvania, SAD), osmislio je popularni burger s dvije goveđe paštete davne 1967. godine. U to vrijeme postao je jedan od najprepoznatljivijih američkih izvoznih proizvoda i simbol kapitalizam.
Volite li kefir? Kako i ne bi kad je toliko koristan za naš organizam? Kefir, što na turskom znači blagostanje, ima brojne blagotvorne učinke na organizam, što dokazuju brojna istraživanja. Riječ je o drevnoj fermentiranoj namirnici bogatoj enzimima, koja ima mnogo korisnih mikroorganizama za tijelo, a trebala bi pružiti veću otpornost i povećati energiju. Napraviti domaći kefir vrlo je jednostavno, a potrebna su vam samo dva sastojka.
Suprotno očekivanjima, domaća majoneza nije šala. Majoneza je svestrana namirnica. Zašto ga kupovati kada ga možete pripremiti kod kuće za manje od minute? Bez šale! Imate li kod sebe ulje, jaja, sol i limun? Onda imate sve što vam je potrebno za pripremu domaće majoneze! Ovako jednostavan i brz recept za majonezu još niste naišli. Od sada ćete se zaklinjati samo u ovu majonezu!
Od 23. do 26. studenog u Ljubljani će se u sklopu Slovenskog sajma knjiga održati Dani talijanske kuhinje, gdje će ljubitelji ove vrste hrane doći na svoj račun. Tijekom četiri dana održavat će se razne radionice i degustacije koje će posjetitelje povesti stazama tradicionalnih talijanskih delicija.
Bizarna čokolada gospođe KIKI dolazi iz Japana. Choconips je serija od osam različitih čokoladica u obliku bradavica mlađih i starijih žena. Sretan ili neukusan? Odluku ostavljamo vama.
Domaći kompot od jabuka odlična je ideja kada ne znamo kamo ćemo sa svim jabukama. Priprema je brza i jednostavna, a može se ponuditi kao samostalna slastica ili kao dodatak suhoj slastici.











