Samo tri krumpira. Malo sira. I rezultat? Grickalica koja se čini jednostavnom, ali iznenađujuće ukusnom. Ovo su hrskavi štapići od krumpira.
recept
Jeste li čuli za španjolsku verziju crème brûléea? To je Crema catalana.
Salata je odavno više od samo zelenog lista – postala je pozornica za kreativnost, boju i okus. Ali ako je preljev loš, onda čak i najpažljivije oprana rikula i najdragocjenija rajčica mogu izgubiti sav svoj šarm. Komercijalni preljevi često sadrže sastojke koji zvuče kao kemijski eksperimenti i imaju okus plastičniji od ambalaže u kojoj dolaze. Stoga je vrijeme da stvar uzmete u svoje ruke i pripremite nešto što je ne samo ukusnije, već i zdravije, jeftinije i – bonus! – nevjerojatno jednostavno za napraviti.
Oreo tartufi nisu samo desert - oni su doživljaj. Mekana sredina, okružena hrskavom ljuskom keksa, topi se u ustima i ostavlja ugodan, dugotrajan okus. Poput su malih čokoladnih poslastica koje samo traže još jednu.
Što pripremiti kada vam ponestane vremena za pečenje? Mousse od jagoda!
Svatko tko je ikada puhao balone od sapunice – bilo kao dijete ili kao odrasla osoba koja je „samo htjela pokazati djeci“ – zna taj poznati trenutak razočaranja: baš kad balon započne svoje elegantno lebdeće putovanje, puf, nestao je. Što ako postoje mjehurići koji traju dulje? Vrsta koja ne puca pri prvom kontaktu sa zrakom ili površinom? I štoviše – vrstu koju možete otjerati čak i rukama? To su čarobni skačući mjehurići.
Ponekad jednostavno nemate volje petljati se s egzotičnim sastojcima i 10 različitih vrsta orašastih plodova koje imate samo da bi lijepo izgledale u staklenkama na polici. Ponekad želite nešto jednostavno - nešto što miriše na domaću udobnost, ali ne i na dosadu. Limunski muffini bez jaja i mliječnih proizvoda s grčkim jogurtom (naravno, biljnog), puni okusa i iznenađujuće bogati proteinima.
Jeste li ikada imali onu nezasitnu želju za pizzom, mmm? Jeste li znali da postoji način da ispečete pizzu prije nego što se kava ohladi?
Nakon što probate domaći jogurt, teško ćete se vratiti kupovnom. Ne samo zbog okusa, već i zbog osjećaja — spoznaje da ste nešto sami stvorili, sa samo dva sastojka i bez nepotrebnih dodataka. Nema tajni, nema konzervansa. Samo mlijeko, kultura i malo strpljenja.
Nutella + sladoled = savršen užitak? Isprobali smo viralni sladoled od Nutelle i saznali vrijedi li stvarno 10 eura ili je samo dobro upakirana reklama.
Ako volite jela koja kombiniraju sočno meso, bogat umak i pravu eksploziju okusa, morate probati ovo - mongolsku govedinu. Jelo koje se brzo priprema s prepoznatljivim slatko-slanim okusom odličan je izbor za svaki dan kada želite nešto posebno bez kompliciranog kuhanja.
Jeste li se ikada pogledali u ogledalo i poželjeli da svojoj koži možete dati onaj poznati sjaj iz studentskih dana - bez filtera i skupih seruma koji obećavaju više od ekspresne dostave? Osjećate li svaki put kad čučnete kao da vam zglobovi govore o vašim godinama? Tada ćete biti oduševljeni receptom za domaći kolagen, koji nije novi holivudski hir, već provjerena kućna praksa koja impresionira nutricioniste, primalje, a - što je najvažnije - čak i one koji su ga počeli redovito koristiti.