Cijeli je niz prirodnih ljetnih osvježenja (limunada, sok od malina, bazge...), no sok od višanja svakako je jedan od onih koje još niste probali. Ne znaš što propuštaš! Riječ je o brzo pripremljenom napitku koji je pogodan kako za jednokratno osvježenje, tako i kao piće koje se može poslužiti na zabavama i piknicima. Gostima će se odmah svidjeti!
recept
Preljev za salatu s pivom? Osim vina i rakije, pivo je izvrstan sastojak mnogih jela. A baš poput piva, osvježavajuća salata savršena je za vruće dane. Budući da se bliže pasji dani, za vas smo pripremili recept koji će savršeno upotpuniti vašu salatu - preljev za salatu uz pivo.
Šaren, izrazito opojan okus i taman začinjeno. Jeste li i vi ljubitelj meksičke kuhinje? Iako se meksička kuhinja možda ne smatra najdijetalnijom vrstom hrane, svakako je istina da sadrži nevjerojatno raznolike okuse i iznimno je ukusna. Božanstvena pečena cusvadila izvrstan je izbor za brzi međuobrok, romantičnu večeru, obiteljski ručak ili uživanje na sofi vikendom.
Tko bi rekao da ćemo ikada upotrijebiti breskvu i roštilj u istoj rečenici. Evo ukusnog recepta za breskve na žaru sa sladoledom, deliciju koja je toliko dobra da ćete je poželjeti isprobati sljedeći put kada budete roštiljali!
Senf je neizostavan prilog kobasicama i mesu te gotovo obavezan dodatak brzoj hrani. Možda zato mislite da, poput kečapa, nije zdrav. Ali nije tako. Senf je još zdrav. Pogotovo domaće, koje pršti ljekovitim svojstvima. Senf je jedan od najstarijih začina, a prvi recept za njegovu pripremu zapisali su Rimljani u 1. stoljeću. Pa nećemo skidati prašinu s prastarog recepta, već ćemo se osvrnuti na onaj koji odgovara životu u 21. stoljeću, kada je ritam brz i nemamo vremena predugo juriti u kuhinji. Pa evo recepta za domaći senf u 15 sekundi.
Ako ste vegan i jedna od najtežih stvari koje ste se morali odreći je puding ili kolač od škroba kako se pravilno zove, onda je recept za veganski čokoladni puding savršen za vas. Jednako je ukusna kao i ona s mlijekom i jajima. Za svježi puding potrebna su vam samo tri sastojka, a nijedan od njih nije čokolada!
Želite napraviti žele od lubenice? Onda je ovaj isječak savršen za vas. Lubenice su već stigle na police pa nemate izgovora da ne isprobate ovaj recept za žele od lubenice.
Proljetna salata uveseljava sve. Unosi svježinu na tanjur i budi nepce svojim izvornim okusom. Ovaj put smo se malo poigrali kreativnošću.
Kad vam je dopušteno pojesti samo jedan kolačić dnevno, potrebno je neko vrijeme privikavanja. Je li netko rekao da ne smije težiti više od 15 grama? Ne? Zatim pripremite kolačić svih kolačića, pravog Kiklopa među čokoladnim kolačićima.
Verjetno poznate mnoge vrste kruha, a gremo stavit, da za opičji kruh do danes niste slišali. Pol kruh, pol pica mora biti obvezno vaš naslednji kulinarični projekt. To pa ne pomeni, da za to potrebujete goro sestavin in veliko kuhinjske kilometrine. Ne, vse kar morate storiti, je, da sledite navodilom tega recepta, in nimate kaj zgrešiti.
Soufflé je brza, ali delikatna slastica koju gosti željno iščekuju sa žlicom u ruci dok se peče. Trebalo bi biti tekuće ispod kore. Obično se priprema u maloj keramičkoj ili staklene zdjelice merekina (riječ je kao souffle francuskog podrijetla), ali se souffle od naranče, koji vam predstavljamo u nastavku, umjesto toga poslužuje u kori naranče.
S buđenjem prirode, osim maslačka, obradovala nas je i kopriva. Te mlade su vrlo ljekovite, a uz to i izvrsnog okusa. Znate li jednostavnu juhu od koprive koja je savršena za proljetno čišćenje organizma?











