Recept za "penne alla vodka" savršen je recept za jednostavnu zabavu. Kratku tjesteninu, koja lijepo izgleda na tanjuru, lakše je skuhati od dugih špageta, a ukusan umak s dodatkom votke nešto je posebno zbog svog retro okusa. Sjetite se Rima šezdesetih godina prošlog stoljeća i dopustite da vas zavedu aromatična jela...
recept
Ove jeseni isprobajmo jednostavan recept za laganu i ukusnu talijansku tortu od ricotte i borovnica, koja će brzo nestati s tanjura...
Svestrani maslac od kikirikija može se koristiti za mnoge stvari. Od namaza do preljeva, također ima nevjerojatan sveobuhvatni nutritivni profil. Ovaj put ćemo se počastiti slasnim zalogajima od njega, točnije finim kikiriki kockicama. Prefino pecivo može se pripremiti u nekoliko minuta i bez pečenja, ali okusom i izgledom neće zaostajati za pečenim slasticama. Dobro za prste polizati, kažemo vam!
Vruća čokolada, ultimativni jesenski grijeh, zar ne?! Kada je jesenji zrak malo svježiji i kada se kući vratimo promrzli u sada mračnim večerima, često poželimo popiti nešto toplo da se ugrijemo. Imamo dosta mogućnosti izbora: čaj, kakao, kuhano vino ili recimo topla čokolada.
Jesen je uvijek bila vrijeme kada su kuhinje naših baka mirisale na slasne delicije među kojima je i opojni miris pite od jabuka. Budući da jabuka u jesen ima u izobilju, krajnje je vrijeme da naučite sami napraviti slatku pitu od jabuka. Evo jednostavnog recepta za pitu od jabuka kakvu su pekle naše bake...
Jesen je polna prijetnih trenutkov v živobarvni naravi in topli kuhinji. Preizkusite ta čudoviti recept za neverjetno okusno kostanjevo juho in presenetite svoje najdražje ...
Kako talijanska kuhinja nije poznata samo po tjestenini i sladoledu, ovaj put vam predstavljamo recept za popularnu talijansku tortu od kestena "castagnaccio"; u to se uvjeravaju i oni koji se pridržavaju stroge veganske ili bezglutenske dijete.
Rajski bijelo pahuljasto središte, uhvaćeno između dva griješna tamnosmeđa jastučića čokolade... Ovo nije san, ovo je vupi pita, keks ili torta, pri zagrizu u koju su sladokusci od davnina uzvikivali: "Vaupi!" desetljeća. Iako se troslojni keks na prvi pogled može zamijeniti za macaron, izgled je jedino što spaja slatki porok.
Njoki od krumpira s lisičarkama i cherry rajčicama prekrasno su jesensko jelo koje se poslužuje u hladnijim večerima i oduševljava svakog gosta. Evo recepta za gurmansko talijansko jelo, koje predstavlja pravu harmoniju okusa s ukusnim gljivama, svježim rajčicama i nježnim vrhnjem...
Varivo od leće sa slatkim krumpirom i bundevom jednostavno je, pomalo pikantno jelo koje je ukusna adaptacija tradicionalnog marokanskog recepta.
Crostata od jabuka i pekana jedan je od najboljih jesenskih deserata koji je teško nadmašiti. Naši će gosti biti oduševljeni prekrasnim izgledom, hrskavom koricom i božanstveno sočnom unutrašnjosti francuske pite koja se izvrsno slaže s mirisnim čajem od cimeta...
Hedvig Kushner, zaljubljenica u popularne frapee, jednog je dana dok je pripremala jedan od šarenih voćnih i povrtnih napitaka primijetila da je njegova izrada kao miješanje prave nijanse boje - ako u mješavinu dodate avokado, dobit ćete zagasito zelenu nijansu, dok će jagode biti naša tekućina za doručak svijetloružičaste boje. Zanimljivu misao pretočila je u kolor-kulinarski projekt koji je nazvala "Pantone Smoothies".