Perad je klasičan izbor za druženja, zabave i lijene vikende pred televizorom. Ali kako postići da izvana budu savršeno hrskavi, a iznutra sočni? Otkrivamo tajnu najbolje hrskave peradi koja vam nikada neće dosaditi!
recept
Pire krumpir, klasik koji krasi stolove nedjeljnih ručkova, ako se pravilno pripremi, vrlo brzo može postati prava zvijezda obroka. Tajna savršenog pirea leži u jednom sastojku koji možda već koristite, ali nedovoljno izdašno – maslacu. Ne radi se samo o količini, već io tehnici pripreme koja pire podiže na novu razinu kremastog savršenstva. Kako do savršenog pire krumpira?!
Pečenje kukuruza jedna je od najpopularnijih ljetnih aktivnosti koja nas podsjeća na duge večeri uz roštilj ili logorsku vatru. Ali što ako nemate pristup vatri? ne brini! Postoji mnogo drugih načina na koje možete postići isti sočan i hrskav kukuruz bez potrebe za otvorenom vatrom. U ovom ćemo vam članku predstaviti najbolje metode pečenja kukuruza u modernoj kuhinji.
Čokoladni mousse je popularna slastica koju vole mnogi, pogotovo kada su iznenadni gosti. Ova verzija veganskog čokoladnog moussea je posebna jer nije samo ukusna, već i zdrava, puna zdravih masnoća, vlakana i antioksidansa. Ako tražite desert koji se brzo i jednostavno priprema, ovaj veganski čokoladni mousse od avokada je prava stvar za vas.
Jeste li spremni za nešto posebno? Ovaj recept donosi potpuno novu dimenziju klasičnog jela - mesne štruce.
Ovo je recept za kolač od breskve i jogurta od kojeg će vam poteći sline.
Ovo su proteinske palačinke koje ćete obožavati.
Crumble od breskve jedan je od onih deserata koji spajaju okus ljeta.
Falafel od brokule svježa je i inovativna verzija klasičnog recepta koji spaja zdravlje i okus u jednom zalogaju. Tradicionalni falafel podrijetlom s Bliskog istoka obično se radi sa slanutkom ili mahunarkama, ali ovaj recept donosi nešto novo uz dodatak hranjive brokule. Brokula je izvrstan izvor vitamina, vlakana i antioksidansa, što ovaj falafel čini ne samo ukusnim, već i iznimno zdravim.
Quiche je jedno od onih jela koje spaja sve – okus, jednostavnost i brzinu pripreme. Idealna je za one dane kada poželite nešto ukusno i hranjivo, ali nemate vremena ni volje za dugo kuhanje. Svojom laganom i pahuljastom teksturom, bogatim nadjevom i hrskavom koricom, ovaj brzi quiche zadovoljit će sve ukuse.
Samo ime pizza izaziva želju za jelom, zar ne? Ispecite pravu talijansku pizzu!
Ovo je recept za kruh s češnjakom koji će pojednostaviti proces izrade mirisnog i opojnog zalogaja.