Ako ste barem jednom pogledali film Jedi, moli, voli i osjetili da biste najradije sami mijesili tjesteninu u "Eatu" - onda ste došli na pravo mjesto. Izrada tjestenine kod kuće postala je gotovo terapijska aktivnost: brašno, jaja, oklagija i malo ljubavi - i na pola ste puta do kulinarskog zadovoljstva. Ali budimo jasni - bez dobrog stroja za tjesteninu, sve brzo krene po zlu. Evo izbora najboljih uređaja i opreme koju morate imati koji će vam omogućiti da kod kuće imate savršen "la dolce vita".

The post Najboljši aparat za testenine 2025: top 5 modelov za domače rezance, tagliatelle in raviole appeared first on City Magazine.

Zašto tjestenina u restoranima uvijek izgleda bolje nego kod kuće? Savršeno su kuhani, nisu mokri i nikad se ne lijepe. Unatoč pažljivom praćenju uputa na pakiranju, možda nikada nećete moći postići pravu teksturu. u cemu je tajna Što savjetuje Gordon Ramsay?

The post Kako skuhati popolne testenine – nikoli več lepljive ali razkuhane! appeared first on City Magazine.

Kad pomislimo na tjesteninu, često je smatramo brzim i jednostavnim jelom koje je odlično rješenje kada nemamo vremena za složene obroke. Pripremate li tjesteninu na pravi način?

The post To je pravi način, kako skuhati testenine, da vas ne bodo zredile! appeared first on City Magazine.

Jeste li ikada suočeni s dilemom hoćete li za sljedeći obrok odabrati tjesteninu ili rižu? Koja hrana će vam dati više energije? Je li bilo koji bolji za vaše zdravlje?

The post Testenine ali riž – Katero živilo je boljše za vaše zdravje? Odgovor vas bo presenetil … appeared first on City Magazine.

Kako pravilno jesti špagete?!

The post Kako pravilno jesti špagete: rezanja špagetov ali uporabo žlice vam Italijani nikoli ne bodo oprostili appeared first on City Magazine.

Jeste li se ikada zapitali je li tjestenina doista toliko nezdrava kako se često prikazuje? Postoji li način da jedete tjesteninu, a da se ne udebljate?

The post Kako jesti testenine, ne da bi se zredili: pomembna je porcija in izbira pravih testenin appeared first on City Magazine.

Tražite recept za brzi ručak? Mi imamo - tjesteninu s lososom i tikvicama.

The post Recept: testenine z lososom in bučkami za hitro kosilo appeared first on City Magazine.

Špageti carbonara talijanski su specijalitet, a mi vam ovaj put donosimo vegansku verziju bez jaja, sira i slanine. Veganske špagete Carbonara!

The post Recept: veganski špageti carbonara, ki bodo navdušili tudi pristne Italijane appeared first on City Magazine.

Događa li vam se često da se tjestenina lijepi tijekom kuhanja? Što učiniti da se tjestenina ne slijepi tijekom kuhanja?

The post Kako pravilno pripraviti testenine, da se med kuhanjem ne bodo zlepile – olje ni rešitev! appeared first on City Magazine.

Na što pomislite kada netko kaže "talijanska hrana"? Na pizzu, tjesteninu,... Ovaj put ćemo otići na Sardiniju i probati malloreddus tjesteninu.

The post Recept: Malloreddus – priljubljene italijanska jed iz Sardinije appeared first on City Magazine.

Tagliatelle alla Bolognese, popularno jelo iz srca Italije, sinonim je za ugodu i hranjivu hranu. Ovaj klasik iz Bologne kombinira mekane, široke rezance s bogatim i aromatičnim mesnim umakom koji se sporo kuha kako bi se okusi stopili. Idealan je za nedjeljne ručkove ili za tople, obiteljske večeri. Priprema ovog jela nije samo kulinarsko putovanje Italijom, već i prekrasna prilika da osjetite užitak kuhanja i podijelite ljubav kroz hranu.

The post Recept: za najbolj klasične Tagliatelle alla Bolognese appeared first on City Magazine.

Jeste li se ikada zapitali kako skuhati tjesteninu "al dente"? Pogledajmo zajedno što znači "al dente" i zašto je ovaj način pripreme bolji za naše zdravlje.

The post Kako skuhati testenine “al dente”: ta način priprave testenin je boljši za vaše zdravje appeared first on City Magazine.

Poznati gurman Anthony Bourdain je siguran da Špageti Cacio e Pepe ili špageti sa sirom i paprom smatraju se jednim od najboljih kulinarskih izuma čovječanstva.

The post Recept: enostavni špageti Cacio e Pepe (sir in poper) appeared first on City Magazine.

Spicy Pizza Pasta je ukusno i izdašno jelo koje spaja okuse pizze i tjestenine u jedan zadovoljavajući obrok. Obično uključuje sastojke kao što su tjestenina, pikantni umak od rajčice, mozzarella sir i feferoni, kao i razne druge dodatke poput luka, paprike i gljiva.

The post Recept: pikantna pizza pasta – ognjevita fuzija italijanskih okusov appeared first on City Magazine.

Ružičasta tjestenina zaludila je društvene mreže.

The post Recept: testenine z omako iz rdeče pese in feta sira appeared first on City Magazine.

Naravno, tjestenina s limunom nije novi izum, već osvježavajuće, mirisno talijansko jelo, koje je u svijetu poznato pod imenom "Pasta al limone". Limunov sok i limunova kora ključni su sastojci ovog jela. Jelo se vrlo jednostavno i brzo priprema.

The post Recept: testenine z limono appeared first on City Magazine.

Iznenadite svoju obitelj neobičnim, ali vrlo ukusnim receptom.

The post Recept: muffini s testeninami appeared first on City Magazine.

Bundeve su svestrane. Od njih možete napraviti izvrsne juhe, piree, njoke ili zamotuljke. No, ako ste u nedostatku vremena, pripremili smo vam jednostavan recept za tjesteninu od bundeve.

The post Recept: testenine z bučo appeared first on City Magazine.

Kod pripreme tjestenine, umak od rajčice smatra se jednim od najklasičnijih izbora. Ali što ako želite napraviti ovaj ukusni umak, ali jednostavno vam je ponestalo vremena za kuhanje? Za takve slučajeve pripremili smo recept za umak od rajčice koji možete napraviti bez kuhanja.

The post Recept: slastna paradižnikova omaka brez kuhanja appeared first on City Magazine.

Kad temperature porastu, rado se odlučujemo za hladnu hranu poput svježeg povrća i voća. No, to ne znači da se trebate odreći proteina, poput mesa, i ugljikohidrata, poput tjestenine.

The post Recept: solata s testeninami in piščancem appeared first on City Magazine.

Tjestenina je jedan od najjednostavnijih, a tako ukusnih izbora za ručak. Mogu se pripremiti na stotinu i jedan način, a za njihovu pripremu potrebno je malo vremena. Pripremili smo vam ukusan recept za tjesteninu s graškom i rajčicom koja će vas napuniti energijom i oduševiti vaše nepce.

The post Recept: enostavne testenine z grahom, ki vas bodo napolnile z energijo appeared first on City Magazine.

Jeste li ljubitelj tjestenine? Tjestenina se smatra jednim od najpopularnijih jela jer se može pripremiti na razne načine, a priprema je vrlo jednostavna. Imamo recept za vas u kojem će uživati cijela obitelj. Priprema je jednostavna i brza, a tjestenina ukusna i sočna.

The post Recept: rigatoni z gobami appeared first on City Magazine.

Zapečena feta tjestenina s cherry rajčicama eksplodirala je na TikToku i izgleda tako dobro da je jednostavno morate napraviti!

The post Recept: veganske testenine s pečenim feta sirom, ki so preplavile TikTok appeared first on City Magazine.

Ljudi ponekad stvarno ne znaju kako postupati s hranom i njezinim ostacima i krajnje je vrijeme da to promijenimo! Tako, primjerice, sljedeći put nemojte izliti ostatke otvorenog vina u WC školjku ili sudoper, već ih kreativno iskoristite! Donosimo vam 5 recepata u kojima će vam ovaj ostatak vina dobro doći!

The post Ostanke vina NIKOLI ne zlivaj stran, raje ga tako porabi: 5 odličnih receptov z vinom appeared first on City Magazine.

Trubarjeva, koja postaje jedna od najzanimljivijih kulinarskih ulica u glavnom gradu, bogatija je za restoran RAWPASTA - Pasta Fresca Bar, u kojem poslužuju isključivo svježu talijansku tjesteninu s raznim umacima, pripremljenu pred gostima.

The post RAWPASTA: nova restavracija s svežimi domačimi italijanskimi testeninami appeared first on City Magazine.

Mnogi misle da su majstori u pripremi tjestenine, no to je daleko od slučaja. Koje greške radite pri pripremi tjestenine?

The post Italijanska kuharica razkriva: to so ključne napake pri pripravi testenin, ki jih delamo vsi appeared first on City Magazine.

Pitate li Talijana koja je tjestenina najbolja, najvjerojatnije će odgovoriti: "Bakina". Tajne izrade tjestenine predstavljaju vam Pasta Grannies.

The post Pasta Grannies: italijanske babice, ki so na YouTubu prava senzacija appeared first on City Magazine.

Tko kaže da se morate odreći kalorične tjestenine kada možete napraviti varijante od tikvica koje bi trebale biti puno zdravije i ukusnije? Ovi niskokalorični recepti postat će vaš novi porok.

The post 3 nizkokalorični recepti za vse tiste, ki obožujete testenine iz bučk appeared first on City Magazine.

Napokon imamo nešto za ljubitelje čipsa, tjestenine i hrskavih stvari. Evo recepta za čips od tjestenine koji će postati vaš novi porok.

The post Recept: čips iz testenin, tvoja nova pregreha appeared first on City Magazine.

Što u gastronomskom smislu uljepšava jesen? Jesenski recepti s najboljim jesenskim namirnicama, naravno. S dolaskom jeseni stižu nam i neki od najukusnijih namirnica s kojima možemo pripremiti ukusna topla jela: tikvice, gljive, kruške, kesteni, orasi... Mmm, zvuči ukusno.

The post Jesenski recepti: 5 preprostih receptov za jesenske jedi appeared first on City Magazine.

Tjestenina s mljevenim mesom zasigurno je jedna od najpopularnijih kombinacija, a uz par dodataka ovo jelo možete učiniti još boljim. Najlakše se zapečena tjestenina (špageti, tjestenina i sl.) priprema kada nam ostane od ručka.

The post Recept: pečene testenine z mletim mesom in nebeško skorjico appeared first on City Magazine.

Japanska ljubav prema juhi od tjestenine možda je otišla malo predaleko. Yunessan Spa centar nudi namakanje u kadi punjenoj juhom i rezancima!

The post Na Japonskem se namakajo v juhi z rezanci! appeared first on City Magazine.

Tjestenina bez ugljikohidrata? Što nije poznato po visokom udjelu OH? Jesu, ništa se nije promijenilo. No, rezanci od tikvica nisu klasični rezanci, oni su u potpunosti napravljeni od tikvica. Ako želite zdrav i ukusan trezor, samo jedan klik dijeli vas od ukusnog recepta za njega.

The post Recept: bučkini rezanci brez ogljikovih hidratov appeared first on City Magazine.

Iako tjesteninu obično ne povezujemo s kosom ili frizurom, tjestenina i kosa zapravo su u mnogočemu slične. To posebno dolazi do izražaja u pakiranju tjestenine ruskog dizajnera Nikite, koji je osmislio najmodernije pakiranje tjestenine na svijetu, zbog kojeg ćete pomisliti da ste zalutali na police za njegu kose, a ne hrane.

The post Najbolj modna embalaža za testenine na svetu appeared first on City Magazine.

Umorni ste od stalnog jedenja tjestenine na isti način? Predlažemo da se pozabavite receptom za rigatoni pitu, pitu od kratke, debele i šuplje tjestenine s prugama. Obrok je jednostavan za pripremu i fantastičan na izgled, a nahranit će poneka gladna usta.

The post Recept: rigatoni pita – testenine malce drugače appeared first on City Magazine.

Recept za "penne alla vodka" savršen je recept za jednostavnu zabavu. Kratku tjesteninu, koja lijepo izgleda na tanjuru, lakše je skuhati od dugih špageta, a ukusan umak s dodatkom votke nešto je posebno zbog svog retro okusa. Sjetite se Rima šezdesetih godina prošlog stoljeća i dopustite da vas zavedu aromatična jela...

The post Recept za retro testenine “penne alla vodka” appeared first on City Magazine.

Moglo bi se reći da nema ljeta bez domaćeg genovese pesta. Bogati okus bosiljka, pinjola, češnjaka i parmezana možete prenijeti i u kasnu jesen i zimu uz pomoć smrznutog domaćeg pesta. Isprobajte naš recept za domaći pesto genovese i miris ljeta u vašoj kuhinji trajat će i dalje...

The post Recept: preprost domači pesto genovese appeared first on City Magazine.

Na najvažnijem događaju u svijetu tjestenine, Svjetskom prvenstvu u tjestenini, čak 21 svjetski priznati kuharski majstor natjecao se za laskavu titulu svjetskog prvaka. Matjažu Cotiču za dlaku je izmaklo prvo mjesto, moglo bi se reći najtanje špagete, ali se u Sloveniju vratio sa zavidnim 'srebrom'.

The post Slovenec Matjaž Cotič si je prikuhal vrhunski rezultat appeared first on City Magazine.

Proljetna tjestenina sa škampima, rajčicama i špinatom sve je što želimo u ugodnim proljetnim večerima. Isprobajte šareni, ukusni i mirisni recept koji uzbuđuje sva osjetila...

The post Recept: Spomladanske testenine s kozicami, paradižnikom in špinačo appeared first on City Magazine.

Pizza je bez sumnje jedna od najboljih namirnica na svijetu. Za pripremu ne treba puno vremena, a potrebne namirnice možete pronaći u svakoj osrednje opskrbljenoj trgovini. Da stvar bude još jednostavnija, pogledajmo 10 načina kako, čak i bez tijesta, pretvoriti doslovno svako jelo u njegovo veličanstvo, pizzu.

The post Pica: Kako pico spremeniti v drugo jed? appeared first on City Magazine.

Jednostavni umaci za tjesteninu idealno su i zdravo rješenje za pripremu savršenog obroka koji nam zapravo nikad ne dosadi. Stoga brzo pročitajte recepte i skuhajte jedan od tri najbolja i najjednostavnija umaka za tjesteninu i zagrijte se upravo dok kuhate proljetne rolice, penne i špagete u velikom loncu kipuće vode.

The post Recepti: Preproste omake za testenine appeared first on City Magazine.

Ljubljana je grad na koji možemo biti izuzetno ponosni. Pogotovo što se gastronomske ponude tiče, jer je u posljednje vrijeme iz šarolike ponude teško odabrati restoran, bar ili bar u kojem ćete uživati u nedjeljnom brunchu.

The post Kam na najboljši brunch v Ljubljani: top 10 lokalov, bistrojev in restavracij appeared first on City Magazine.

Volimo ga svježeg, hrskavog i laganog ljeti. U svakom slučaju, u najtoplijim mjesecima kuhanje je nekako suvišno i upravo je zato šarena ljetna salata od ukusne tjestenine odlično rješenje ljeti.

The post Recept: Lahkotna testeninska poletna solata appeared first on City Magazine.

Brzi međuobrok, sunčani ručak ili večernji međuobrok. Dobro došli u Republica Pastu koja donosi jedinstvene inovacije - razne domaće delicije od tjestenine za u pokretu!

The post Republica Pasta – sveže “take-away” paštice appeared first on City Magazine.