Zapečena feta tjestenina s cherry rajčicama eksplodirala je na TikToku i izgleda tako dobro da je jednostavno morate napraviti!
Čak i ako izbjegavate društvenu mrežu TikTok, sada je možda vrijeme da napravite svoj račun i pobrinete se da tamo možete pronaći mnogo dobrog sadržaja. Oni su najveća senzacija posljednjih dana tjestenina sa zapečenim feta sirom i cherry rajčicama. Riječ je o izuzetno kremastom umaku od kojeg će vam tekti sline. A ono što je najbolje je što je priprema izuzetno brza i laka.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Sastojci
- 12 manjih cherry rajčica
- 1 blok veganskog feta sira (200 g)
- 1/4 (60 ml) šalice maslinovog ulja
- 4 češnja češnjaka oguljena i cijela
- 1 žličica sušenog origana
- 1/2 žličice suhih čili pahuljica (po želji za pikantniji okus)
- 450 do 500g tjestenine po izboru
- 1/4 šalice svježeg bosiljka
- sol i papar po ukusu
Priprema
Zagrijte pećnicu na 200 Celzijevih stupnjeva. Dodajte rajčice u veliku tavu i stavite komad veganske fete u sredinu tave. Dodajte češnjak i obilno pokapajte maslinovim uljem. Pospite sušenim origanom i čilijem, pa pecite oko 20-25 minuta, dok se rajčice lijepo ne raspadnu, a feta postane mekana i nekako poluotopljena.
U međuvremenu skuhajte tjesteninu u velikom loncu kipuće vode i ocijedite je.
Rajčice, češnjak i fetu zgnječite vilicom i izmiksajte u kremasti umak od rajčice. Dodajte tjesteninu, dobro promiješajte, a zatim začinite solju i paprom po ukusu.
Uživati!
