Bagt Feta Pasta med Cherry Tomater er eksploderet på TikTok og ser så godt ud, at du bare skal lave den!
Selvom du undgår det sociale netværk TikTok, er det måske tid til at oprette din konto og sørge for, at du kan finde en masse godt indhold der. De er de sidste par dages største sensation pasta med bagt fetaost og cherrytomater. Det er en ekstremt cremet sauce, der vil få dig til at savle. Og det bedste er, at tilberedningen er ekstrem hurtig og nem.
Se dette opslag på Instagram
Ingredienser
- 12 små cherrytomater
- 1 blok vegansk fetaost (200 g)
- 1/4 (60 ml) kop olivenolie
- 4 fed hvidløg, pillede og hele
- 1 tsk tørret oregano
- 1/2 tsk tørrede chiliflager (valgfrit for mere krydret smag)
- 450 til 500 g pasta efter eget valg
- 1/4 kop frisk basilikum
- salt og peber efter smag
Forberedelse
Forvarm ovnen til 200 grader Celsius. Kom tomaterne i en stor gryde og læg en blok vegansk feta i midten af gryden. Tilsæt hvidløg og dryp rigeligt med olivenolie. Drys med tørret oregano og chiliflager, og bag derefter i cirka 20-25 minutter, indtil tomaterne er pænt nedbrudt og fetaen er blød og sådan set halvsmeltet.
Kog imens pastaen i en stor gryde med kogende vand og afdryp den.
Mos tomater, hvidløg og feta med en gaffel og bland til en cremet tomatsauce. Tilsæt pastaen, vend godt rundt og smag til med salt og peber.
God fornøjelse!
