Milka čokolada jedan je od onih slatkiša koji najčešće nestaju s polica. Isprobate li ovaj recept, idući put nećete uživati u komadima Milke, već u komadima, jer krećemo s pripremom Milka torte!
torta
Ono što vidite nije kišna kap, ono što vidite je kolač bez kalorija. Kolač koji izgleda kao kapljica potječe iz Japana, gdje nosi naziv Mizu Shingen Mochi. Prozirni desert napravljen je od mineralne vode i agara, sredstva za želiranje iz morskih algi (vegetarijanska alternativa želatini).
Quenary Cooking Academy iz Malezije nije obična kuharska akademija, jer se pripremanju hrane pristupa malo drugačije nego što to propisuje nastavni plan i program drugih obrazovnih ustanova ovog tipa. Koriste se nekonvencionalnim metodama pripreme jela, a rezultat su prava kulinarska remek-djela. Nastanku jednog od njih možete svjedočiti u nastavku, gdje slastičar u stilu lončara, koji na lončarskom vretenu oblikuje glinu, priprema izuzetnu tortu.
Biskvit je za tortu ono što je temelj za kuću. Bez toga torta propada. Kad čitamo o kolačima, najčešće se inzistira na tome da biskvit pada, pa se stvorilo uvjerenje da je izrada biskvita vrlo komplicirana stvar, rezervirana za kuharske majstore. Najlakše je kupiti gotove, ali mi znamo odličan recept za biskvit za tortu koji se ne mrvi i svatko ga može savladati.
Internetom je kružila fotografija torte, odnosno biskvita za tortu, ali kada malo bolje pogledamo fotografiju, shvaćamo da se zapravo ne radi o biskvitu. To je nešto vrlo slično, također od jaja, brašna i uz pomoć ulja, ali je daleko od biskvita. Pogodite što je to?
Kolač koji mijenja boju? Kakva je ovo opet magija? YouTube korisnica CharlotteSometimes kreirala je kameleon preljev za tortu i optičku iluziju podijelila s webom koji se torti ne može načuditi. Znamo da ste se nadali da je na komadu jednorog ili stvorenje iz bajke, ali trik je u valovitoj glazuri koja je drugačije obojena sa svake strane.
Pogledajte najsloženiji ukras za tortu koji ste ikada vidjeli. Ako ovaj čokoladni kolač na prvi pogled izgleda nevjerojatno, pričekajte dok se ne zavrti. Naime, torta oživljava u stilu "flip booka", odnosno uzastopnih sličica koje stvaraju dojam pokretnih slika kada se bilježnica sklopi, tako da u nju možete gledati cijeli dan. Da barem nije tako primamljivo okusnim pupoljcima.
Recept za tart s jabukama bez pečenja savršen je za jesen, kada jabuka ima u izobilju i navečer želimo nešto slatko. Probajte nešto novo i u društvu najmilijih pripremite zdravu slasticu koja ne zahtijeva pečenje i u trenu nestaje s tanjura...
Najjednostavnije ukrašavanje čokoladne torte uključuje dvije vaše omiljene stvari: čokoladu i foliju s mjehurićima. Ova jednostavna metoda ukrašavanja, koja daje nevjerojatne rezultate, još je zabavnija i terapeutskija od pucanja mjehurića zraka ili zaslađivanja čokoladom.
Rezanje torte. Koliko teško može biti? Prestanite živjeti u zabludi i jednom zauvijek naučite kako pravilno rezati tortu. Jer, a ovo bi vas moglo šokirati, cijeli život radite pogrešno. Srećom, britanski matematičar Alex Bellos je ovdje da demonstrira metodu koja će kolač održati dulje svježim.
Japanci nas uvijek iznenade svojim domišljatim izumima i neobičnim idejama. Ovaj put su nas fascinirali jednostavnom čokoladnom tortom za čiju pripremu su nam potrebna samo dva sastojka...
Nema ništa bolje od dobrog i jednostavnog recepta. To vrijedi i za opojnu tortu od skute napravljenu od samo tri sastojka. Impresionirajte svoje goste i pripremite im ovu silu, jednostavan, a nevjerojatno ukusan desert koji će doslovno polizati s tanjura. Najbolja stvar? Vjerojatno sve što vam za to treba već imate kod kuće. Barem jaja i svježi sir, ako već ne bijela čokolada.