Nešto slatko i nešto brzo, slažete li se? Probajte ove božanstvene palačinke punjene Nutellom i maslacem od kikirikija i prepustite se!
Svi vi ljubitelji Nutelle... i maslaca od kikirikija. Pripremili smo jednostavan, ali odličan recept za božanstvene palačinke, punjena sa Nutella i maslac od kikirikija.
ČITAJ VIŠE: Recept: puding od vanilije s Nutellom
Sastojci - palačinke punjene Nutellom i maslacem od kikirikija (za 4 do 6 palačinki):
- 140 grama brašna
- 1 žličica praška za pecivo
- pola žličice soli
- 2 žlice šećera
- 135 mililitara mlijeka
- 1 veće jaje, lagano tučeno
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 2 žlice ulja
- Nutella
- maslac od kikirikija
- maslac za pečenje
Postupak pripreme palačinki punjenih Nutellom i maslacem od kikirikija:
Stavite Nutellu u mikrovalnu pećnicu na 10 do 15 sekundi. Kad se dovoljno otopi, dodajte maslac od kikirikija i lagano promiješajte. Stavite brašno, prašak za pecivo, sol i šećer u veliku zdjelu i promiješajte. Dodajte mlijeko, lagano tučeno jaje, ulje i ekstrakt vanilije. Dobro izmiješajte da nastane glatka masa. Pripremite tavu i maslac. Kad maslac zamiriše, ulijte smjesu za prvu palačinku u tavu. Nakon tih 30 sekundi pečenja dodajte žlicu-dvije smjese Nutelle i maslaca od kikirikija i prelijte tijestom za palačinke (dovoljno da prekrije smjesu). Kada je palačinka pečena s jedne strane, okrenite je i ispecite s druge strane. Isto ponovite i sa ostalim palačinkama. Dobar tek!
