Lubenica s bijelom čokoladom? Zvuči odlično! Kao i mnoge vrste voća, lubenica se može koristiti na tisuću i jedan način. Umjesto sladoleda, ledene kave ili kolačića, zašto svojim gostima ne biste za desert ponudili lubenicu od bijele čokolade?
Kao npr jagode i čokolada sta dober par tudi lubenica in čokolada. Kajti če ste mislili, da lahko lubenico postrežete samo narezano na rezine ali koščke, ste se pošteno motili. Ta osvežujoči sadež lahko ponudite tudi kot sladico, pri tem pa ji morate dodati le nekaj sestavin.
ČITAJ VIŠE: Recept: pizza od lubenice - pizza od lubenice sa sirom i bosiljkom
Seveda boste s tem lubenici dodali nekaj kalorij, a še vedno jih bodo ugrizi šteli precej manj kot žlička sladoleda.
Recept za lubenico z belo čokolado:
Sestavine za lubenico z belo čokolado:
- lubenica
- 100 gramov bele čokolade
- 100 gramov orehov
- 100 gramov rozin
- 50 grama kokosovog brašna
- 250 mililitrov marmelade
Postopek priprave lubenice z belo čokolado:
Lubenico razrežemo na trikotnike, jih premažemo z marmelado, nanjo potresemo naribano belo čokolado, nasekljane orehe, posipamo s koksovo moko in dodamo rozine. Pa dober tek!
