Tiramisu od jagoda ukusan je ljetni desert koji će očarati sve prisutne, a impresionira i svojom jednostavnom pripremom jer ne zahtijeva pećnicu niti kuhalo!
Provjerite recept za jagoda tiramisu i zadiviti sve prisutne ljetnom slasticom koja mami zavodljivim izgledom i uvjerava čarobnim okusom. Razmazite sebe i svojim najdražima dočarajte slatki dan koji će dugo pamtiti...
Recept za tiramisu od jagoda
Sastojci za tiramisu od jagoda:
- 400 g baby keksa
- 1000 g svježih jagoda
- 500 g mascarpone sira
- ½ lonca kiselog vrhnja
- 4 žlice šećera
- 2 vanilin šećera
- 200 g vrhnja za šlag
- 4 jaja
- ½ limuna (sok)
Upute za pripremu tiramisua od jagoda:
Jagode operite, ocijedite, narežite na ploške i pospite žlicom šećera. Čekamo da puste sok pa i to spremimo za kasnije. U drugoj zdjeli pomiješajte žumanjke, šećer, kiselo vrhnje, vanilin šećer i mascarpone. U trećoj posudi istucite bjelanjke pa ih pažljivo umiješajte u kremu od žumanjaka.
Baby kekse umočite u sok od jagoda i njima obložite posudu za tiramisu. Slojeve kolačića treba slijediti sloj kreme i malo svježih jagoda. Ponavljamo onoliko puta koliko nam ponestane sastojaka. Posljednji sloj neka bude šlag i zadnja šaka narezanih svježih jagoda. Zabavi se!
