Kolač s bijelom čokoladom i jagodama bit će gotov 1,2,3 ... ali pritom nije pečen. Najveći bonus? Torta je super ukusna.
Jeste li za vikend poslasticu? Onda svakako pročitajte recept za pripremu ukusnog i brzog kolači s bijelom čokoladom i jagodama, koje nećete morati peći!
Za kolač s jagodama i bijelom čokoladom neće trebati pećnica.Sastojci
- 6 žumanjaka
- 250 g šećera
- 250 g jagoda
- 750 ml slatkog vrhnja
- 250 g bijele cokolade
Priprema
Žumanjke i šećer izmiksati i kada masa postane pjenasta staviti na paru. Miksajte dok ne postane kremasto. Maknite s vatre i miješajte mikserom da se smjesa ohladi. Jagode operite, odrežite listove i zgnječite ih. Umutiti slatko vrhnje i dodati u smjesu sa žumanjcima. Umiješajte i zdrobljene jagode. Smjesu izlijte u kalup za torte i stavite u zamrzivač preko noći. Sutradan bijelu čokoladu otopiti na pari i malo prohladiti. Prelijte tortu i stavite u zamrzivač na 5 minuta. Zatim izvadite iz kalupa i ukrasite po želji. Tako slatko, dobar trčanje!
