Vruća čokolada, ultimativni jesenski grijeh, zar ne?! Kada je jesenji zrak malo svježiji i kada se kući vratimo promrzli u sada mračnim večerima, često poželimo popiti nešto toplo da se ugrijemo. Imamo dosta mogućnosti izbora: čaj, kakao, kuhano vino ili recimo topla čokolada.
Za mnoge od nas koji smo željni slatkog, to je samo šalica Vruća čokolada sve što želimo s ovim u hladnim jesenskim večerima, ali zato što smo u isto vrijeme svi dobro svjesni da je vruća čokolada prava energetska bomba, čak se s vremena na vrijeme uspijemo odreći svoje navike (ako ste nedisciplinirani kao ja, inače nikad).
ČITAJ VIŠE: Jesenski recept: torta od bundeve s komadićima čokolade
Ali sada se vi (mi) ne morate odreći večernjeg čokoladnog užitka - u nastavku vam predstavljamo jednostavan recept za njega zdravo, niskokalorično topla čokolada koju možete pripremiti od samo 5 sastojaka!
Sastojci za šalicu ukusne tople čokolade:
• mlijeko (možete probati i rižino ili sojino mlijeko)
• 2 žličice prirodnog kakaa (preporučamo sirovi!)
• 1 žličica zaslađivača (preporučamo steviju ili agavin sirup za što manje kalorija)
• prstohvat vanilije/vanilin šećera
• prstohvat cimeta
Tko može odoljeti šalici čokolade?[/caption
Upute za izradu šalice tople čokolade
• Mlijeko lagano zagrijte.
• U međuvremenu pripremite kakao, zaslađivač i cimet te sve troje umiješajte u dodatnu žlicu mlijeka da dobijete ljepljivu smjesu.
• Ovu smjesu dodajte mlijeku, pa zagrijte dok ne zagrije (ali ne ključa!).
• Umiješajte prstohvat vanilin šećera.
• Ulijte u šalicu i uživajte (ako želite, možete po vrhu posuti još malo cimeta i kakaa, a ako ste posebno hedonistički, možete dodati vrhnje).
Da Cankareva mila mama zna ovaj recept, sigurno bi u srednjim školama čitali Šalicu vruće čokolade umjesto Šalicu kave!
