Sladoled od jagoda cheesecake jedna je od slastica koja bi se mogla nazvati kulinarskom dekadencijom, jer se radi o domaćem desertu koji spaja sve ono što najviše volimo. Isprobajte recept za najslađe snove mirisnih jagoda i kremšnita u obliku sladoleda...
Jagodni cheesecake sladoled predstavlja sanje vsakega ljubitelja sladoleda, jagod in kremastih pit. Gre namreč za zmrzlino, ki združuje vse tri sladke elemente, in je kot takšna še tisočkrat boljša. V kolikor ste že dobro zaplavali v romantično pomlad, svojemu dragemu oziroma dragi pripravite slasten ljubezenski napoj, ki ga še dolgo ne bo pozabil/a.
Recept za sladoled od sira od jagoda
Sastojci:
- 2 šalice slatkog vrhnja
- 1 žličica soka od limuna
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 1 žličica votke (po želji)
- 1 paket krem sira (Philadelphia)
- ½ šalice šećera
- prstohvat soli
- 500g svežih jagod (očiščenih in narezanih na koščke)
- 1 šalica zdrobljenih graham krekera
Postupak:
V električni mešalnik zlijemo sladko smetano, limonin sok, vanilijo, vodko, Philadelphio, sladkor in sol. Zmešamo do gladkega, dodamo skodelico jagod in ponovno zmešamo. Mešanico zlijemo v napravo za delanje sladoleda in sledimo navodilom za uporabo. Zadnjo minuto dodamo preostale jagode in graham kekse. Zmes prelijemo v banjico za sladoled in za vsaj 4 ure položimo v zmrzovalnik.
Više informacija:
www.grandbaby-cakes.com
