Želite nešto ukusno, ali drugačije? Ove palačinke jedna su od onih slastica koje morate probati.
Umjesto klasičnog tiramisua napravite tiramisu palačinke. Zadovoljit ćete svoje oči i trbuščiće. Nećete požaliti.
Poznata talijanska slastica tiramisu u obliku palačinke, delicija koja nije samo ukusna, već i jeftina. Ovo je desert koji se jednostavno pravi, lijepo izgleda i svidjet će se svima. Ako volite talijanske slastice, napravite ih.
Tiramisu gnomovi
Sastojci
- Sastojci za palačinke:
- 3 jaja
- 300 ml mlijeka
- 200 g brašna
- 10 g vanilin šećera
- 15 g kakaa
- prstohvat soli
- 1 žličica ekstrakta vanilije Sastojci za nadjev:
- 250 g mascarpone sira
- 200 ml slatke pavlake
- 100 g šećera
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 150 g keksa
- 300 ml kave
Upute
2. Ispeći palačinke.
3. Mascarpone umutiti sa šećerom, pa dodati slatku pavlaku i vaniliju. Ponovno izmiksajte mikserom.
4. Uzeti palačinku, po sredini rasporediti nadjev. Tako napravite veći krug, pa na njega stavite kolačić. Stranice prvo preklopimo, pa zarolamo.
5. Stavite u hladnjak na pola sata – i dobar tek.
